Yuav ua li cas noj kua compote tom tsev

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Lo lus "compote" tau xub raug siv nyob hauv Fab Kis. Hauv peb thaj chaw, cov dej qab zib qab no nyias muaj nyias npe txawv - si. Sij hawm dhau mus, nws yog lus Fab Kis uas muaj lub hauv paus, feem ntau yuav yog vim qhov yooj yim ntawm hais.

Kev sib xyaw yog siav los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv, nws nyob ntawm lub caij nyoog. Ib qho ntawm kev nyiam tshaj plaws thiab dav yog kua compote. Cov dej qab zib thiab dej qab zib tshiab tuaj yeem tsim txawm tias lub caij nplooj ntoo hlav, uas yog qhov tseem ceeb nyob rau lub sijhawm no ntawm lub xyoo.

Apple compote muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig zoo: cov vitamins C, B, E thiab kab kawm uas tsim nyog rau kev noj qab haus huv: phosphorus, iodine, magnesium, calcium, potassium thiab lwm yam.

Tshuab ua noj

Txhawm rau ua kom cov kua compote hauv tsev, npaj cov tais diav thiab cov khoom xyaw. Yuav tsum muaj:

Cov ntses loj loj.
Txiav pawg thawj coj saib.
Zaub tshwv riam.
Ib sab cib lossis ironed huv huv cov ntaub nplaum.
Ripe txiv hmab txiv ntoo.
Qab zib lossis zib ntab.
Dej thiab txuj lom kom saj.

Txheej txheem thev naus laus zis:

Ntxuav cov txiv ua ntej. Tom qab ntawd tshem tawm cov tseem ceeb, txiav rau hauv slices.
Txhawm rau tiv thaiv cov txiv apples ntawm maub thaum lub sijhawm ua noj, lawv yog thawj zaug muab raus rau hauv cov dej txias nrog cov kua txiv qaub.
Tom qab ntawd syrup yog npaj. Cov kua txiv qaub, qab zib, cov txuj lom ntxiv rau cov dej npau. Khaws on tsawg cua sov rau 5 feeb. Tom ntej no, lim cov kua qab thiab nqus cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv nws, rhaub kom tsis pub ntau tshaj 5 feeb.

Yog hais tias ntau yam sai heev txhim kho, piv txwv li, Antonovka lossis cov txiv hmab txiv ntoo yog overripe, koj tsis tas yuav noj cov txiv av. Lawv tau tsau rau hauv cov kua dej npau npau, them nrog lub hau thiab nyob twj ywm qhov ntawd kom txog thaum txhua qhov txias.

Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav siv hauv kev ua noj, lawv raug ntxuav kom zoo ua ntej thiab soaked hauv dej sov li 10 feeb. Tom qab ntawd, nws tau tsau rau hauv cov dej qab zib thiab rhaub kom ntev li 15 feeb.

Classic tshiab Kua compote Vitamin

Kua compote ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab muaj ntau cov vitamins thiab cov as-ham.

tshiab kua 700 g
dej 1.5 l
qab zib 100 g
txiv qaub kua txiv 1 tbsp l.

Cov calories: 85 kcal

Cov nqaijrog: 0.2 g

Rog: 0 g

Carbohydrates: 22.1 g

Xaiv cov txiv av tawv thiab lub cev siav. Ntxuav, txiav hauv ib nrab, ntxuav cov tub ntxhais. Tsis txhob tshem tawm cov tawv nqaij, nws yog qhov xav tau rau lub qab ntxiag.
Faib txhua ib nrab rau hauv 4-5 slices, ntxiv dej txias, ntxiv cov kua txiv qaub thiab ua noj.
Thaum cov kua rwj, ntxiv qab zib thiab do.
Tshem tawm los ntawm tshav kub, tawm mus rau txias.
Ua ntej pab, koj tuaj yeem tso mint nplooj ntoos rau hauv lub khob nrog haus. Nws yuav kho kom zoo nkauj thiab lom zem.

Qab qab kua compotes

Cov txiaj ntsig ntawm txiv av yog tias lawv tuaj yeem ziab rau lub caij ntuj no. Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, saj ntawm compote yog kaj thiab lub aroma yog nplua nuj. Cov dej haus no tau txais kev pabcuam kub kom ua rau koj sov thaum yav tsaus ntuj. Kuv muab ob peb cov zaub mov txawv rau cov hmoov suav ua kua.

Daim ntawv qhia Strawberry

Cov khoom xyaw:

300 g kua txiv qhuav;
200 g ntawm txiv pos nphuab qhuav;
2 liv dej;
200 g suab thaj.

Yuav ua li cas ua noj:

Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv dej txias.
Ncuav cov txiv apples nrog dej, ua noj.
Tom qab npau npau, txo hluav taws, ntxiv qab zib, do.
Thaum cov txiv hmab txiv ntoo yog ib nrab mos, ntxiv cov txiv pos nphuab.
Boil rau ob peb feeb thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
Pab nrog berries siav hauv nws.

Qaug kua thiab cinnamon haus (mulled cawu cub sib txawv)

Cov khoom xyaw:

400 g txiv apples qhuav;
100 g seedless raisins;
200 g suab thaj (nyiam dua xim av);
2 liv dej;
1 cinnamon lo;
2 sprigs ntawm cloves;
50 ml ntawm cognac (yeem).

Npaj:

Yaug cov raisins thiab txiv apples hauv dej txias.
Muab tso rau hauv saucepan, npog nrog dej, ua noj.
Thaum npau npau, txo cov cua sov, ntxiv cov cinnamon thiab ob peb cloves.
Tom qab 20 feeb ntawm npau, ntxiv qab zib, do, tshem tawm los ntawm tshav kub.
Koj tuaj yeem haus dej zoo li lub compote tsis tu ncua lossis ntxiv 1 tbsp rau lub khob. l. cognac thiab txaus siab rau ib hom mulled caw.

Yuav ua li cas ua noj ua haus compote zoo rau ib tug menyuam

Txij li 6 lub hlis, cov menyuam tuaj yeem muab kua txiv pij tws. Nws saturates tus menyuam lub cev nrog cov vitamins. Nov yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov menyuam yaus uas tsis pub noj zaub noj kom huv. Ib qho ntxiv, nws yuav nce siab thiab thaum tus menyuam xav tau haus dej ntau - lub cev kub, lub caij sov sov, lub cev qhuav dej.

NCO ntsoov! Cov ntawv sib piv rau cov menyuam yaus tuaj yeem npaj los ntawm tshiab thiab qhuav txiv ntoo los ntawm 6 thiab 9 hli, feem. Raws li tus menyuam tau siv rau nws, koj tuaj yeem maj mam ntxiv ib lub txiv ntxiv.

Daim ntawv yuav tshuaj rau tus menyuam los ntawm rau lub hlis

Cov khoom xyaw:

txiv apples - 1 pc .;
dej lim - 200 ml.

Yuav ua li cas ua noj:

Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, tshem tawm cov tub ntxhais. Txiav rau hauv daim me me, ntxiv dej, nqa mus rau ib lub rhaub.
Xu hluav taws kom sov, tawm rau 1 teev kom tsis txaus.
Lim thiab tuaj yeem muab rau tus menyuam.

Daim ntawv qhia rau menyuam yaus txij li cuaj hlis

Cov khoom xyaw:

txiv apples qhuav - 20 g;
raisins - 20 g;
dej lim - 250 ml.

Npaj:

Ua ntej soak cov txiv apples kom o.
Tom qab ntawd yaug lawv zoo, ncuav rau hauv dej npau.
Ntxiv cov raisins, ua noj rau li 20 feeb.
Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias.

Qhov zoo tshaj plaws daim ntawv qhia rau cov kua compote rau lub caij ntuj no

Canning rau lub caij ntuj no tsis yog tsuas yog qab ntxiag, tab sis kuj muaj txiaj ntsig. Muaj nyob rau hauv pantry ob peb poom ntawm qab compote nrog lub ntxhiab ntawm lub caij ntuj sov, koj yuav ua rau koj cov qhua thiab thov koj tsev neeg nyob rau hnub txias.

Daim ntawv qhia lub ncuav rau lub caij ntuj no

Cov khoom xyaw:

0.5 kg ntawm txiv apples;
250 g suab thaj;
2.5 liv dej;
hlais cov txiv qaub.

Npaj:

Npaj lub 3 L thawv (sterilize).
Tso dej kom npau npau, tev cov txiv apples los ntawm qhov tseem ceeb, txiav rau hauv cov hlais, muab tso rau hauv lub thawv.
Ncuav dej npau npau dua cov txiv ntoo, npog, tawm rau 15 feeb.
Muab cov kua los tso rau hauv lub lauj kaub, ntxiv qab zib, ua noj rau ob peb feeb ntxiv.
Txhawm rau cov txiv hmab txiv ntoo, muab pov tseg ib daim ntawm txiv qaub thiab ncuav dej qab zib.
Ntawm theem kawg, yob lub hwj nrog lub hau. Tig mus sab hauv, npog nrog ib qho sov. Thaum lub compote tau txias kiag li lawm, koj tuaj yeem nqa nws mus rau ntawm chav tsev rau khoom cia.

Compote rau lub caij ntuj no nrog cherry plum

Cov khoom xyaw:

6-8 txiv ntoo nruab nrab;
2 liv dej;
300 g suab thaj;
ib txhais tes ntawm Cherry plums.

Npaj:

Ntxuav cov txiv apples, tshem tawm ntawm qhov soj caum, muab tso rau hauv lub thawv.
Nqa dej kom npau npau, hliv dua cov txiv ntoo.
Npog, cia nws brew rau 20-30 feeb. Rov ua qhov txheej txheem 2 zaug.
Ntws dej, ntxiv qab zib, muab tso rau hluav taws dua.
Muab cov txiv lws suav plum rau lub txiv apples thiab ncuav qab zib phoov rau txhua yam. Kaw lub hau. Tig mus thiab nrog daim pam.

Ib qho loj ntxiv ntawm daim ntawv qhia no yog tias lub caij ntuj no koj yuav tau txais tsis tsuas yog lub qab qab haus, tab sis kuj tseem muaj cov txiv tsaj uas muaj ntxhiab tsw rau lub rooj rau khoom noj qab zib.

Daim ntawv qhia video

Assorted Kua compote nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo

Tag nrho cov kua tais muaj ib qho qab heev thiab unobtrusive. Ua tsaug rau qhov no, yuav luag txhua yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua ke nrog lawv. Tsuas yog cov khoom xyaw ntxiv thiaj sib txawv. Kuv yuav xav txog daim ntawv qhia universal rau compote ntau.

Cov khoom xyaw:

300 g ntawm txiv apples tshiab siav;
200 g suab thaj;
2.5 liv dej;
300 g ntawm cov txiv ntoo lossis txiv ntoo;
mint, cinnamon, cloves, vanilla, txiv qaub zest, txiv kab ntxwv, qhiav - yeem.

Npaj:

Ntxuav thiab tub ntxhais lub txiv ua ntej ua noj.
Yog tias koj siv cov txiv ntsab me me, tom qab ntawd cov txiv apples yuav tsum tau txiav los ua tej daim me me.
Txhawm rau kom cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub tam sim ntawd tom qab npau dej. Tom qab ntawd cia nws brew.
Ntxiv cov txuj lom rau theem tom ntej ntawm kev ua noj.

RAU IB QHOV! Rau cov dej haus kom muaj qab ntxiag liab zoo nkauj, xaiv cov xim nplua nuj ntawm cov txiv: raspberries, txiv pos nphuab, blueberries, cranberries, plums. Yog hais tias cov txiv av qab zib heev, nco ntsoov ntxiv cov khoom noj: ib nplais ntawm txiv qaub, Cherry plum, Cherry, qaub txiv quav ntswv nyoos.

Calorie cov ntsiab lus

Cov ntsiab lus calories ntau ntawm haus tau ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab nrog qab zib kub 93 kcal ib 100 ml. Nws nce siab nyob ntawm seb muaj pes tsawg leej ntxiv sucrose. Qab zib pub dawb los ntawm cov txiv tshiab tshiab - 56 kcal ib 100 ml. Tsis muaj piam thaj dawb, tab sis los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav - 32 kcal ib 100 ml.

☞ Khoom noj khoom haus thiab lub zog ntawm cov kua compote hauv 1 liter

Muaj pes tsawg leeg	Kom muaj nuj nqis, g	Cov vitamins	Kom muaj nuj nqis, mg	Cov zaub mov	Kom muaj nuj nqis, mg
Tshauv	0,2	PP	0,2	Hlau	0,2
Hmoov txhuv nplej siab	0,3	B1	0,01	Phus Thas	6
Mono- thiab disaccharides	22	B2	0,02	Qab Zib	45
Dej	75	C	1,8	Kev Sodium	1
Organic acids	0,4	E (TE)	0,1	Hlau nplaum	5
Cellulose	1,7	PP (Niacin Sib Npaum)	0,2	Tshuaj calcium	10

Cov Lus Qhia Uas Siv Tau

Txhua tus niam tsev paub yuav ua li cas ua noj kua compote. Tsuas yog feem ntau nws tshwm sim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog rhaub, haus dej yuav dhau los lossis lub saj tsis yooj yim. Txhawm rau zam qhov no, xav txog kev qhia me ntsis hauv qab no.

Qhov zoo tshaj plaws saj yog muab los ntawm txiv apples ntawm qab zib thiab qaub ntau yam.
Xaiv cov txiv ntoo uas khov tab sis siav. Cov muag muag yuav dhau los ua puree thaum ua noj, thaum lub ntsuab tsis muaj aroma thiab saj zoo.
Tsawb tsis tas yuav yog tawv. Nws haus cov dej haus nrog ntau qhov tseem ceeb cov vitamins.
Txhawm rau khaws cov vitamins thiab minerals, kaw qhov hluav taws kub tam sim ntawd tom qab cov kua rwj. Tom qab ntawv qhwv lub lauj kaub nrog txoj phuam thiab cia nws brew.
Noj txiv av qab uas tawv thiab tawv txog li 20 feeb.
Tso cov txuj lom rau tom kawg ua noj ua haus kom lawv tsis txhob poob rau qhov cub thaum hau.
Koj tuaj yeem ntxiv cov xim av lossis kab tsib qab zib rau kua compote. Nyob rau tib lub sijhawm, lub saj yuav hloov pauv mus.
Koj niam ntxiv tau tom qab haus lawm txias lawm.
Txhawm rau tiv thaiv cov hlais cov txiv ntoo ua kom tsaus nti, muab raus rau hauv cov ntsev lossis dej txias.

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov kua compote

Cov txiaj ntsig ntawm Kua compote tau piav qhia los ntawm tus nqi ntawm cov vitamin thiab ntxhia hauv. Cov kws qhia txog kev noj zaub mov tau suav tias los ntawm noj 4-5 lub txiv apples ib hnub, koj tuaj yeem ua tiav tau cov txiaj ntsig cov hlau txhua hnub hauv lub cev.
Cov dej haus yog pab rau lub plab zom mov, vim nws tshem tawm cov co toxins tawm hauv lub cev.
Compote ua los ntawm cov txiv apples yog qhov zoo rau cov menyuam yaus. Txij li cov txiv apples yog suav hais tias yog cov txiv hmab txiv ntoo hypoallergenic, lawv feem ntau siv rau hauv cov khoom noj rau menyuam yaus. Cov dej qab zib ua tau los ntawm lawv muaj kev nyab xeeb rau cov neeg uas muaj lub siab xav ua xua.
Apple compote tuaj yeem muaj kev phom sij tsuas yog qee kis. Piv txwv li, yog tias koj ntxiv qab zib ntau rau nws. Tom qab ntawd nws ua rau muaj kev phom sij rau cov tib neeg los ntawm kev rog thiab mob ntshav qab zib. Yog tias muaj cov acidity ntau ntxiv rau lub plab, koj tsis tuaj yeem ntxiv cov txiv qaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Qaug kua compote muaj laxative lub zog, yog li nws qaug hauv feem me me.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov txiaj ntsig ntawm dej haus tsuas yog tham txog thaum nws tau npaj los ntawm ib puag ncig, cov txiv hmab txiv ntoo siv tsis tau raug cai.

Kua compote yog ib qho kev xaiv zoo rau cov kua roj carbonated thiab hmoov qab zib. Nws cov saj tau tuaj yeem ua rau muaj ntau yam uas sib txawv nrog txawm tias haus nrog txhua hnub nws yuav tsis dhuav. Cov dej haus muaj cov khoom ua kom zoo nkauj, txig quenches nqhis dej.

Cov dej haus ua los ntawm txiv apples qhuav ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob, tshem tawm cov kuab lom hauv lub cev, tswj nws thaum lub caij ntuj no thiab caij nplooj ntoo hlav, thaum tsis muaj cov vitamins. Yog lawm, haus tau yooj yim los npaj, thiab nws cov nqi tso cai rau koj kom nws nyiam nws yam tsawg txhua hnub.

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