Peb ci zucchini hauv qhov cub: cua, noj qab nyob zoo, nrawm

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Txos zucchini yog zaub nrog cov peev xwm loj, uas tsim nyog saib xyuas thiab hwm! Zucchini tsis muaj xim tsis zoo, tsis hnov tus ntxhiab tsw, lossis zoo nkauj zoo nkauj, tab sis qhov no tsis yog lub laj thawj kom muab nws cais ntawm cov khoom noj.

Nws muaj ntau cov potassium, magnesium, calcium, phosphorus, iron, organic acids uas nws yuav muab ntau yam rau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Yog lawm, nws tsis muaj qhov qab zoo heev, tab sis nws yog ib qho ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws nrog rau cov ntawv teev cov tsis muaj calorie tsawg. Cov zaub muaj txiaj ntsig zoo nyob rau hauv ib daim ntawv: nyoos, kib, ci, stewed. Qhov yooj yim tshaj plaws, tsis suav nrog cov zaub mov ua kom nqaij nyoos, yog yuav ci nws hauv qhov cub tom tsev.

Npaj rau ci: yuav ua li cas xaiv thiab yuav ci li cas

Nyob rau hauv qhov cub, zucchini tuaj yeem raug ci tsis muaj roj kom muaj txiaj ntsig zoo kev noj qab haus huv thiab cov ntsiab lus tsawg kawg ntawm calories. Nws zoo dua rau kev ua noj thaum sov li 180 degrees.

Lub sijhawm ua noj nyob ntawm daim ntawv qhia, qhov loj me ntawm cov hlais thiab "cov tub ntxhais hluas" ntawm zucchini. Nws tuaj yeem yog 15 feeb thiab txog li ib teev. Cov zaub nws tus kheej tau npaj sai sai, vim hais tias muaj cov neeg nyiam noj nws feem ntau nyoos, tab sis rau cov khoom tsis qab, tshwj xeeb nrog nqaij, nws yuav siv sijhawm ntev dua. Cov zaub mov yog muab tso rau hauv qhov cub preheated los khaws cov as-ham ntau li ntau tau.

Daim ntawv qhia classic nrog txiv lws suav thiab cheese

Daim ntawv qhia tau paub thiab hlub los ntawm ntau tus niam tsev rau nws qhov yooj yim, ceev, saj thiab tus nqi qis.

zucchini 2 pcs
cheese 200 g
txiv lws suav 2 pcs
mayonnaise 150 g
qij 2 hniav.
zaub ntsuab 1 pawg
ntsev, kua txob mus saj

Cov calories: 105kcal

Cov nqaijrog: 4.3 g

Rog: 7.5 g

Carbohydrates: 4.9 g

Muab cov ntawv ci nrog roj, thiab lub qhov cub kom sov li 180 degrees.
Txiav cov zucchini rau hauv voj voog (txog 5-6 hli tuab), ntxiv me ntsis ntsev, muab tso rau ntawm daim ntawv ci.
Dhau lub qej los ntawm ib cov xovxwm lossis tsuav heev kom huv, sib tov nrog mayonnaise. Ua kom tiav cov zaub ua voj voog nrog cov sib tov. Txiav cov cheese rau hauv cov duab plaub nyias thiab tso rau hauv cov kua.
Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov hlais, kis rau saum cov tshij, kua txob maj mam, nphoo nrog tshuaj ntsuab.
Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub, ua noj rau li ib feem plaub ntawm ib teev. Pab sov so.

Noj cov zucchini yam tsis muaj dab tsi

Txoj kev yooj yim thiab pheej yig tshaj plaws rau kev ci, tab sis cov zaub mov hloov tawm los ua kom zoo nkauj thiab muaj qhov tsis sib xws. Cov txiv ntoo hluas nrog daim tawv nyias nyias yog qhov zoo tshaj plaws. Yuav muab tau ua zaub mov txawv lossis ua ib sab zaub mov.

Cov khoom xyaw:

zucchini - 2 pcs .;
parsley, dill - ib pawg;
qij - 2 cloves;
roj - 2 tbsp. l.

Yuav ua li cas ua noj:

Preheat qhov cub rau 180 degrees, npog daim ntawv ci nrog ntawv ci, koj tuaj yeem me ntsis roj nrog roj. Txiav lub zucchini rau hauv cubes, quav rau hauv ib lub hnab kaw ntom nti.
Quav cov tshuaj ntsuab, zom cov qij nrog cov xovxwm, sib xyaw nrog butter. Ncuav cov qej sib xyaw rau hauv lub hnab, ntxiv cov tshuaj ntsuab, me ntsis ntxiv rau hauv lub hnab, khi thiab co zoo kom cov ntawv yog npog nrog roj thiab tshuaj ntsuab.
Hloov mus rau daim ntawv ci, tus, ci rau ntawm 15-20 feeb ntawm 180 degrees.

Sai thiab qab zucchini casserole

Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv, tab sis nws ib txwm hloov tawm muaj kua thiab qab. Koj tuaj yeem noj nrog zaub grated thiab tom qab ntawd hliv dua cov qe nrua ntaus, lossis ua ib txheej ntawm cov nqaij me me lossis nqaij minced, lossis stew nrog lwm cov zaub.

Cov khoom xyaw:

cov nqaij minced - 300 gr;
zucchini - 2 pcs .;
qe - 2 pcs .;
txiv lws suav - 3 pcs .;
qaub cream - 0.5 tbsp .;
dos - ib;
cheese - 100 gr;
lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tbsp l .;
roj - 2 tbsp. l.

Npaj:

Preheat frying lauj kaub, kib minced nqaij nrog ntxiv ntawm roj, ntsev, kua txob, sib tov.
Txiav lub dos rau hauv me me, ncuav rau hauv cov nqaij minced, sib tov, kib txhua yam ua ke. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, simmer kom txog thaum cov nqaij yog kev sib tw, cia kom txias.
Muab cov zucchini coarsely, nyem tawm cov kua txiv, muab ib nrab ntawm qhov loj rau hauv qab ntawm daim ntawv roj, muab ib txheej ntawm cov nqaij minced rau saum, du, npog nrog cov zaub ntxiv, ntxiv ntsev me ntsis.
Tev lub txiv lws suav, txiav rau hauv cov nplais, muab tso rau saum taub hau ntawm casserole.
Co lub ntsev ua kom qaub cream kom txog thaum uas cov qe ntsuav, hliv rau hauv pwm.
Txau rau txhaws nrog finely grated cheese. Xa daim foos rau hauv qhov cub ua ntej txog 200 degrees txog li ib nrab ib teev.
Ua lub casserole kub los yog sov, thiab txij li thaum tsis muaj rog hauv nws, nws yuav zoo li qab thaum txias.

Cawv zucchini

Tuaj yeem siav nrog nceb, nqaij, nqaij ntshiv. Muaj ntau yam zaub mov txawv uas txhua tus tuaj yeem xaiv qhov tsim nyog rau lawv tus kheej.

Cov khoom xyaw:

zucchini - 3-4 pcs .;
cov nqaij minced - 500 gr;
txiv lws suav - 2 pcs .;
dos - ib;
qij - 2-3 cloves;
cheese - 70 gr;
sib tov ntawm zaub ntsuab - ib pawg;
roj, mayonnaise, ntsev, kua txob - mus saj.

Npaj:

Txiav lub zucchini hauv ib nrab, ua tib zoo tshem tawm cov pulp, ntxiv me ntsis ntsev, cia sawv ntsug, muab kua txiv.
Txiav lub pulp rau hauv cubes, ntxiv ntsev, cia sawv ntsug li 10 feeb, nyem maj mam.
Quav lub dos rau hauv me me, tev lub txiv lws suav, txiav rau hauv ntsuas. Zuaj qhov qej nrog ib qho xovxwm.
Cov roj tshav kub hauv lub lauj kaub frying, kib lub hau kom txog thaum pob tshab, muab cov nqaij minced, zucchini pulp, txiv lws suav, kua txob, ntsev, sib tov zoo. Fry kom txog thaum cov nqaij yog kev sib tw, tom kawg ntxiv qej nrog dill.
Qhuav lub nkoj nyob hauv nkoj, sau nrog cov nqaij minced, muab tso rau ntawm daim ntawv ci ntawm daim ntawv ci, nchuav nrog cov tawv nyias, roj nrog mayonnaise.
Ci rau 30 feeb ntawm 200 degrees. Txau cov tiav cov khoom tiav nkoj nrog txhoov nyias thiab cilantro.

Daim ntawv qhia video

Calorie cov ntsiab lus

Calorie cov ntsiab lus nyob ntawm hom ci. Piv txwv li, yog tias koj tsuas yog muab lawv rau kev kho cua sov yam tsis ntxiv kev noj qab zib, koj tau txais li 25 kcal ib 100 grams, thiab nrog butter - yuav luag 90 kcal.

Cov zaub txig sib xyaw ua ke cov zaub mov tsis muaj calorie tsawg thiab ntev ntev ntawm qhov zoo nkauj. Muaj txawm tias mono-tshem tawm cov khoom noj ntawm zucchini.

Cov Lus Qhia Uas Siv Tau

Rau kev ua noj, koj tuaj yeem siv zucchini ntawm ib qib ntawm qhov kom loj hlob. Zoo dua, ntawm chav kawm, cov tub ntxhais hluas, lawv muaj ntau dua muaj kua thiab nrog ywj nqaij, thiab muaj xyaum tsis muaj noob. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li raug pom zoo kom tsis tau tev. Tab sis yog tias lawv tau yuav hauv lub khw muag khoom, thiab tsis plucked hauv lub vaj, nws yog qhov zoo dua rau tshem tawm daim tawv nqaij, txij li feem ntau cov teeb meem feem ntau ntxiv hauv qab nws.
Ntsev cov zaub mov ua ntej xa mus rau hauv qhov cub, txij li ntau cov kua txiv tso tawm, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Yog tias koj yob cov hmoov nplej rau hauv cov hmoov nplej, koj tau txais cov khoom qab zib. Cov kua txiv yog nplua nuj hauv kev ntxhia pob zeb thiab cov vitamins, yog li nws zoo dua kom tsis txhob nchuav tawm, tab sis haus nws. Nws qab qab qab zib.
Yog tias koj npaj siab ua lasagne, sim hloov cov ntawv ua khob noom cookie nrog zucchini slices. Nws yuav tig los ua thawj thiab tsis muaj cua tsawg dua.

Nco ntsoov ua noj zucchini ci ntau npaum li sai tau thaum caij. Nws yog qab, zoo, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas xav kom poob phaus, thiab rau qhov txawv saj sim nrog ntxiv ntau yam txuj lom thiab qhuav tshuaj tsw qab.

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