Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kev sib txawv ntawm cov taum
Tsis muaj tus niam tsev zoo uas saib xyuas kev noj qab haus huv ntawm cov neeg hlub tuaj yeem ua yam tsis muaj taum. Taum yog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins, minerals, fiber thiab zaub protein, lawv tsis tshua muaj calories, uas ua rau lawv tsis muaj peev xwm ua rau cov neeg uas poob ceeb thawj thiab uas xav noj kom zoo.
Taum haum txig rau hauv cov zaub mov txawv ntawm zaub nyoos, sab zaub mov thiab kua zaub. Nws tuaj yeem muab rhaub, ci, ncu, kaus poom, thiab thaum kho cua sov nws khaws nws cov txiaj ntsig zoo yuav luag tag nrho. Cia peb tham txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj.
Kev sib xyaw thiab zaub mov muaj txiaj ntsig
Cov khoom noj kom paub tseeb tias: taum yuav tsum muaj nyob rau hauv cov khoom noj txhua hnub, vim hais tias kev nplua nuj ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tsis muaj cov khoom lag luam tuaj yeem piv nrog nws. Cov ntawv no muaj:
- Zaub protein (kwv yees li 20%), uas tau nqus los ntawm tib neeg lub cev zoo dua li cov tsiaj.
- Fiber, uas pab tshem tawm cov pov tseg thiab muaj cov taug.
- Qeeb carbohydrates uas saturate hlwb thiab cov nqaij nrog lub zog ntev ntev yam tsis muaj teeb meem nyob rau hauv cov ntshav piam thaj.
- Cov vitamins (A, C, E, PP, pab pawg B).
- Microelements (zinc, hlau, tooj liab, iodine, fluorine, manganese, selenium thiab lwm yam).
Cov ntsiab lus muaj roj tsawg - tsuas yog 2%, thiab tus nqi zog ntawm cov taum pauv yog li 95 kcal ib 100 grams, uas ua rau lawv tsis tuaj yeem ua ntau yam khoom noj rau ntau cov zaub mov noj. Cov pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm ntau yam sib txawv (liab, dawb, dub, plhaub taum pauv) tsis txawv ntau.
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Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm lub noob taum liab thiab dawb
Taum liab thiab dawb yog hom ib txwm muaj thiab paub zoo ntawm legumes los ntawm thaum yau. Dawb - ntau dua crumbly, nrog lub me saj. Coob tus neeg nyiam siv nws stewed lossis kaus poom. Liab muaj ntau dua cov lus, tab sis kuj qab ntxiag saj. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau zaub nyoos, sab zaub mov, kua zaub. Dub muaj qab zib dua zib nrog hnav tsis tshua pom. Nws mus zoo nrog zaub xam lav, ntxiv rau stews thiab pab nrog nqaij.
Taum liab thiab dawb tau muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov kabmob thiab lub cev.
- Kev mob plawv: tuaj yeem txo cov ntshav siab, uas yog kev tiv thaiv zoo tshaj plaws ntawm kev kub siab.
- Cov kab mob hauv lub raum: tshem tawm cov pob zeb thiab xuab zeb los ntawm ob lub raum, kho mob, muaj cov nyhuv diuretic.
- Lub plab zom mov: tshem tawm cov co toxins, nce acidity hauv gastritis, tua kab mob rau daim siab.
- Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, mob ntsws thiab ntshav liab, muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm cov hlab ntsha tsis sib haum.
Txawm li cas los xij, txawm tias cov khoom siv tau zoo tshaj plaws yuav muaj kev sib kis.
Yog li, nws tsis pom zoo kom ua phem rau cov noob taum rau cov neeg mob gout, muaj acidity ntawm lub plab, cholecystitis, mob txhab. Koj yuav tsum tsis txhob qhia ib hom zaub rau cov zaub mov ntawm cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua peb xyoos.
Thaum ib tus neeg tsis kam, nws kuj yuav tsum tau muab cais tawm ntawm daim ntawv qhia zaub mov.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm taum ntsuab
Cov noob taum ntsuab - lub tev tawg yooj yim ntawm cov noob taum (qhov uas tsis yog cog rau noob) - nyiam tshaj plaws thiab nyiam los ntawm ntau hom zaub ntau. Cov noob taum noob taum tuaj yeem muag thiab muag muag thiaj li tau noj.
Thaum cov txheej txheem tsim nyog, taum ntsuab tuaj yeem ua haujlwm xav tau rau lub cev. Dab tsi yog cov muaj txiaj ntsig ntawm no txawv zaub?
- Pab txoj kev zom cov plab zom mov zoo, ntxuav cov hnyuv ntawm cov khoom pov tseg tsis zoo.
- Muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob, tiv thaiv cov kab mob khaub thuas, fungal thiab kis kab mob. Kev noj zaub mov kom tsis tu ncua pab ntxuav cov hniav, ua pa tsw phem.
- Ua tsaug rau cov ntsiab lus ntawm cov vitamins A thiab E, qhov mob ntawm daim tawv nqaij, plaub hau thiab ntsia hlau tau zoo tuaj.
- Pab tshwj xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib - nws tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib kom rov qab zoo li qub.
- Cov poj niam nyob rau lub sijhawm lub cev ntas, suav nrog kev noj zaub ntsuab taum, pom tias muaj kev txhim kho tseem ceeb hauv kev muaj zoo.
- Pab daws kev ntxhov siab thiab ntxhov siab, nrog rau cov kab mob ntawm cov kab mob ntawm txoj hlab zis.
- Pab tau rau cov txiv neej nrog kev pw ua ke.
Cov noob taum ntsuab muaj qhov sib txuam ua ke zoo li cov xim liab thiab dawb, tab sis muaj cov nyhuv ntawm kev zom zaub mov, yog li lawv raug tso cai los ntawm cov menyuam yaus txij hnub nyoog ib xyoos hauv daim ntawv ntawm cov qos yaj ywm, thaum cov taum dawb thiab liab tuaj yeem qhia rau hauv kev noj haus tsuas yog los ntawm peb xyoo.
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Taum paj Asparagus: muaj txiaj ntsig thiab mob
Asparagus taum yog ntau yam ntawm cov taum ntsuab, nws cov plhaub taum pauv yog qhov ntsuab thiab tawv. Tsis ntev los no, cov noob tshwj xeeb nrog cov plhaub taum ntev thiab nyias tau loj hlob.
Asparagus taum ntws yaug ntsev ntau heev los ntawm lub cev thaum noj nrog ntsev tsawg. Pab txhawm rau ntxiv dag zog hauv cov hlab plawv. Arginine nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ua haujlwm ntawm lub cev zoo li insulin.
Nco ntsoov tsis txhob noj taum pauv asparagus. Cov khoom tshiab muaj ntau cov tshuaj muaj kuab lom, uas yog neutralized thaum kho cua sov.
Ib yam li txhua hom tsiaj, cov noob taum tuaj yeem ua rau tsam plab, yog li cov neeg muaj teeb meem plab yuav tsum tau xyuam xim.
Taum thaum cev xeeb tub
Cov txiaj ntsig ntawm taum pauv rau leej niam thiab tus menyuam muaj ntau heev. Nws muaj peev xwm nce qib ntawm hemoglobin, daws cov poj niam cev xeeb tub ntawm toxicosis, ntshav siab thiab lwm cov tsos mob tsis txaus siab nrog rau cov txheej txheem ntawm nqa tus menyuam.
Cov poj niam cev xeeb tub kuj qhia qhov tsis zoo qhov khoom pleev raws li lub hnub nyoog me ntsis. Taum yuav pab tiv thaiv lawv qhov tshwm sim thiab txawm tias tawm hauv lub cev. Hlau nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg tsub kom muaj kev tiv thaiv, vim hais tias thaum cev xeeb tub, tus poj niam lub cev tiv thaiv kab mob yooj yim. Magnesium txhawb nqa cov hlab hlwb thoob plaws lub sijhawm ua kom tiav.
Txhawm rau kom cov taum muaj txiaj ntsig rau lub cev thiab tsis ua rau thaj chaw me lossis tsis pom kev, lawv yuav tsum tau noj tsuas yog tom qab ua ntej xum thiab kev kho cua sov.
Cov poj niam cev xeeb tub tau qhia kom tsis txhob noj taum nrog nqaij cov nqaij, qhov kev sib xyaw no hnyav heev rau cov txheej txheem ua pa.
Haus dej kom txaus yuav pab kom lub plab zom mov.
Yuav ua li cas khaws cov txiaj ntsig zoo thaum ua noj
Taum yog cov zaub zoo tiag tiag, vim hais tias nrog ib hom kev kho cua sov, lawv khaws lub siab kawg ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig. Tib txoj kev ua noj ua haus uas nws poob feem ntau ntawm cov khoom tseem ceeb yog canning. Yuav ua li cas noj cov noob taum kom ua rau lawv noj qab nyob zoo thiab qab?
Lub ntsiab ua kom yuam kev kom tau lub mos mos thiab muag zaub mov yog qhov tseem ceeb ua ntej dej hauv cov dej.
- Kev maj mam so yog qhov qub ntawm txoj kev tso cov taum hauv dej thiab tawm mus thaum hmo ntuj zoo li chickpeas. Qhov tsim nyog, dej hloov pauv txhua peb teev. Dej yuav tsum tau lim ua ntej ua noj.
- Kub sov: cov noob taum hliv rau hauv dej npau, npau npau li 2-3 feeb, thiab tom qab ntawd ces muab tso rau hauv ib lub taub kom ntev li 2-3 teev.
- Txoj kev siv quav: txoj kev siv dag siv tib yam yog nqa tawm nrog kub so, tsuas yog cov taum pauv mus rau hauv qab lub hau thaum hmo ntuj.
Thaum siv ib qho ntawm cov txheej txheem soaking, nco ntsoov rhaub hauv dej ntshiab, huv. Tus txheej txheem ua noj yog tsawg kawg ib teev thiab teev. Ntsev thiab txuj lom ntxiv rau tom kawg ntawm kev ua noj.
Liab, dawb lossis ntsuab, hau lossis ci nrog zaub hauv qhov cub, taum yog ib qho khoom lag luam muaj txiaj ntsig tshaj plaws los ntawm noob neej. Yog tias tsis muaj contraindications, nws yuav tsum tau ua ib feem ntawm cov khoom noj rau cov neeg uas saib xyuas kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo.