Kuv puas tuaj yeem muab kuv tus menyuam lub txiv qaub thiab thaum twg sim muab nws ntxiv rau hauv cov zaub mov?
Nws yog qhov tseem ceeb rau txhua tus niam txiv hais tias lawv cov menyuam tsuas haus tau cov zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig. Txiv qaub yog ntim nrog cov vitamins thiab minerals.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau lees paub los ntawm ob tus neeg sawv cev ntawm cov tshuaj thiab pej xeem connoisseurs. Cov txiv kab ntxwv qaub puas zoo rau menyuam yaus? Thaum twg mam pib noj lawv? Cov txiv qaub puas tuaj yeem ua rau lub cev puas tsuaj loj?
Peb xav kom koj paub koj tus kheej kom paub qhov zoo thiab tsis zoo ntawm kev siv txiv qaub, nrog rau kev kawm rau 6 zaub rau tshuaj ntsuab uas yuav pab tau koj tiv thaiv khaub thuas, ntuav thiab lwm yam kab mob.
Koj muaj peev xwm pub lub hnub nyoog dab tsi?
Thaum twg koj tuaj yeem muab lub txiv qaub rau koj saj, puas tuaj yeem ua rau tus menyuam muaj hnub nyoog txog ib xyoos thiab muaj pes tsawg lub hlis uas nws pub rau noj lub txiv? Txij thaum 6 lub hlis laus, koj tuaj yeem caw koj tus menyuam sim ua cov kua txiv qaub uas tau tov nrog dej nrog kev ntxiv qab zib. Yog tias tom qab qhov kev sim ntawd tsis muaj cov cim qhia txog kev phiv tshuaj lossis phom sij, txij li 8 hli pib qhia txiv qaub ua zaub mov ntxiv. Thaum muaj hnub nyoog no, menyuam mos muaj peev xwm paub qhov txawv qaub saj, tab sis qhov no tsis txhais tau tias nws yuav nyiam.
Yog tias koj tus menyuam nquag ua xua, ncua ncua pib txiv qaub saj kom txog thaum hnub nyoog 3-5 xyoos. Tsis tas li ntawd nco ntsoov tias tej zaum yuav muaj kev nkag tsis tiav rau lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Muaj txiaj ntsig nta
Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg
Txiv qaub muaj ntau ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov, ob qho tib si hauv lub sam thiaj ntawm cov txiv ntoo thiab hauv cov tev. Cov txiv hmab txiv ntoo yog noo nrog alkaline cov ntsiab lus xws li:
poov tshuaj (163 mg);
- calcium (40 mg);
- phosphorus (22 mg);
- magnesium (12 mg);
- sodium (11 mg);
- leej faj (10 mg);
- zinc (0.13 mg).
Tseem suav nrog:
- vitamin A (2 μg);
- Cov vitamins B (0.33 mg);
- vitamin C (40 mg);
- vitamin P (0.2 mg);
- vitamin E (0.2 mg).
Txiv qaub muaj li 8% cov organic acids thiab muaj txog 3% cov suab thaj... Ib qho ntawm cov khoom xyaw hauv txiv qaub yog citric acid. Nws pab txhawb kev tsim cov kua txiv qaub, koom nrog cov tshuaj tiv thaiv ntawm cov rog, carbohydrate thiab protein metabolism. Ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb yog terpenes, pectin, tannins. Ib tug tablespoon ntawm tev ntawm ib lub txiv qaub muaj 13% ntawm txhua hnub tus nqi ntawm cov vitamin C, thiab cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub muaj 33%.
Kev ntsuas rau siv
- Citric acid nce rau kev qab los noj mov, uas yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov menyuam yaus uas pheej tsis xav noj.
- Cov tshuaj pectin lees paub qhov kev tshem tawm cov hlau hnyav ntawm lub cev.
- Cov vitamins A thiab C tiv thaiv los ntawm ntau cov microbes thiab cov kab mob, ua los tiv thaiv lub cev.
- Cov kua txiv qaub yog qhov zoo rau lub cev kev mob plawv thiab lub raum ua haujlwm.
- Vitamin D tau suav hais tias yog qhov tseem ceeb rau tus menyuam lub cev. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev txhim kho tus menyuam yaus, tiv thaiv kab mob rickets thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kev tiv thaiv menyuam tsis ruaj khov.
- Siv tau rau cov kab mob xws li mob tonsillitis, mob pharyngitis, mob plab.
Phiv thaiv sab nraud thiab kev ceev faj
Cov Yuav Tsum Tau Ua
Rau tag nrho cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tau hais, txiv qaub tseem muaj kev cuam tshuam rau kev noj qab haus huv. Tseem, nws belongs rau citrus tsev neeg, uas feem ntau muaj zog allergens.
Cov kws kho menyuam yaus tsis pom zoo kom noj txiv qaub, vim tias cov kua qaub ntau dhau yog ua rau muaj kev phom sij rau tus menyuam lub plab thiab txoj hnyuv. Tsis tas li, cov ntsiab lus ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig hauv cov khoom ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau tus txha hniav laus.
Rau cov txheej txheem ua mob hauv lub cev, siv cov txiv qaub ntawm thawj qhov cim qhia ntawm o. Txwv tsis pub, siv cov txiv qaub yuav ua rau kom qhov voos uas tau tshwm sim, ua rau mob hnyav, ua kom tsis txhob muaj cov txheej txheem ntawm zawm los ntshav.
Cov Kev Txwv thiab Kev Ceev Faj
Yog tias koj muaj qhov tsis haum nrog rau cov txiv qaub, koj yuav tsum tsum tsis txhob haus ntxiv. Nws yuav tsum nkag siab tias yog tias cov niam txiv ntawm cov menyuam muaj feem ntau muaj kev tsis haum tshuaj, thiab ntau heev dua rau cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cev, ces tus menyuam yuav muaj qhov tsis haum. Tib yam, tom qab thawj zaug txais cov txiv qaub, ua pob xoo tuaj yeem tshwm rau ntawm daim tawv nqaij ib ncig ntawm daim di ncauj, uas tsis muaj feem cuam tshuam rau kev ua xua... Hauv qhov no, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau so los ntawm kev siv cov khoom siv li 3-5 hnub.
Txhawm rau tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ua kom puas txha hniav laus thiab ua rau mob plab zom mov, koj yuav tsum tsis txhob nqa nrog txiv qaub. Hauv cov khoom me me, kua txiv qaub thiab kua txiv qaub yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv thiab yuav tsis ua mob rau lub cev txhua lub sijhawm, koj yuav tsum paub thiab nkag siab txog kev ntsuas.
Yuav nkag mus rau hauv cov khoom noj li cas?
Rau cov menyuam yaus los ntawm rau lub hlis, ntxiv 3-5 tee ntawm txiv qaub kua txiv rau tshuaj yej los yog compote, yog li, yog tias lub xeev kev noj qab haus huv tsis tau cuam tshuam, ntxiv cov koob tshuaj nyob hauv cov kev txwv tsim nyog.
Cov menyuam loj dua raug txhawb kom sim ua cov citrus raws li cov khoom noj ntxiv, txiav rau hauv cov hlais me me. Muaj qhov tshwm sim zoo heev uas tus me nyuam yuav nyiam qhov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, txij li cov receptors ntawm tus me nyuam tus nplaig tsis tau zoo thiab tsis hnov cov txiv qaub zoo. Yog tias, txawm li cas los xij, lub qaub saj ntawm citrus tsis qab ntxiag rau tus menyuam, koj tuaj yeem nphoo qhov txiav hlais nrog qab zib. Cov piam thaj yuav tiv thaiv kom tsis txhob muaj cov acidity ntau dua thiab pab txhim kho lub palate.
Kev siv tshuaj kho mob
Txhua tus niam tsev tuaj yeem ua cov ntawv qhia ua kab ntsig yooj yim li hauv qab no los tiv thaiv ntau yam kab mob.
Rau qhov ncauj tawm
Muab cov menyuam 1-2 daig me me ntawm txiv qaub los zom... Nws tsis siv ntxiv lawm, vim tias cov citric acid hauv qhov no yuav ua kev puas tsuaj rau lub txha hniav laus. Yog tias cov qauv no tsis pab kom ua kom yuv tau mob, peb qhia koj kom mus ntsib kws kho mob.
Yuav ntxiv dag zog rau lub cev
Cov txiaj ntsig thiab cov txiaj ntsig ntawm cov txiv qaub rau lub cev tiv thaiv kab mob tau twb piav qhia saum toj no. Yog tias koj ntxiv zib ntab thiab qhiav rau nws, qhov tshwm sim yuav xav tsis thoob.
Muaj ib daim ntawv qhia yooj yim:
- noj tev tev cov qhiav hauv paus (2 pcs.);
- ntxiv zib ntab tshiab (li 400 grams) thiab 2 txiv qaub nrog daim tawv nyias.
Peb siv cov txiaj ntsig sib xyaw ua ke sab hauv, ib qho me me. Txoj kev npaj sib tov yuav nyob ob lub lis piam.
Rau mob caj pas
Yog tias koj hnov mob hauv koj lub qa, kis nrog kua txiv. Ua li no, nyem ib peb lub hlis twg ntawm ib lub txiv qaub thiab ntxiv 150 ml dej. Gargle caj pas nrog cov txiaj ntsig tshwm sim ib zaug ib teev. Tom qab ob peb hnub, tus me nyuam yuav xis nyob.
Nrog mob khaub thuas
Ntawm thawj lub cim ntawm tus mob khaub thuas, npaj sib tov ntawm txiv qaub, butter thiab zib ntab:
- hliv dej npau npau dua lub txiv qaub, tom qab ntawd ntswj nws dhau ntawm nqaij grinder;
- ntxiv 100 g ntawm softened butter thiab 1 tablespoon ntawm zib ntab rau lub txiaj ntsig loj;
- sib xyaw kom huv thiab tau txais homogeneous huab hwm coj, uas peb siv rau kev ua qhaub cij.
Los ntawm txoj kev, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov ncuav dub.
Los ntawm ntuav
Rau qhov ntuav tshwm sim los ntawm kem plab, sib tov ib nrab me me ntawm me txiv qaub kua txiv nrog ib me nyuam diav ntawm ntuj zib. Cov kev kho zoo li no yuav pab kom ntuav ntuav.
Tiv thaiv raws plab
Zawv plab hauv cov menyuam yaus muaj tshwm sim ntau tab sis tsis muaj kev phom sij. Yog tias tus menyuam raug tsim txom los ntawm mob raws plab, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau saib xyuas kom rov qab muaj dej-ntsev sib npaug. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog txiv qaub kua txiv. Ua li no, sib tov ib tablespoon ntawm kua txiv, ib tug pinch ntsev thiab suab thaj nyob rau hauv lub khob. Muab cov tshuaj npaj rau hauv feem me me, ib me me me diav.
Txiv qaub yog ib lub tsev khaws nyiaj ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov zoo. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob yog ib tus neeg vwm txog kev siv cov txiv no. Nws yog qhov ua kom tsis haum rau menyuam mos, menyuam yaus loj dua tuaj yeem nkag mus rau hauv cov khoom noj kom zoo thiab saib xyuas lub cev qhov cuam tshuam. Cov kws kho mob qhia pib txij 8-10 hlis.
Txiv qaub tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho mob khaub thuas hnyav, txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab pab tiv thaiv lub plab zom mov. Nws yuav tsis ua rau muaj mob tshwm sim; nrog rau txoj kev noj tshuaj kom raug, lub txiv qaub, zoo li txhua yam tshuaj, nws muaj txiaj ntsig. Tsis txhob ntshai siv nws rau kev siv tshuaj, tab sis nco ntsoov, yog tias koj muaj qhov kos npe me me ntawm kev fab tshuaj lossis lwm yam kev cuam tshuam, tsum tsis txhob noj txiv qaub thiab mus ntsib koj tus kws kho mob.