Nta thiab kev ua liaj ua teb ntawm kev loj hlob parsnips hauv qhib tua. Kev tiv thaiv ntawm cov teeb meem tau
Hauv Lavxias, parsnip tau qee qhov tsis nco qab, tab sis nyob rau hauv kaum xyoo dhau los cov zaub no tau pib "lub neej tshiab". Vim nws cov khoom qab zib-ntsim, nws tau nce siv los npaj cov tais diav qub. Cov zaub no tseem nrov hauv kev lag luam kho mob (tseem ceeb rau lub plab zom mov thiab cov hlab ntsha hlwb, thiab tseem siv tau ua cov tshuaj pleev xim, kho mob kom rov zoo, ua kom mob lub cev).
Nyob hauv tsev, parsnip cag zaub tuaj yeem ua kom kib, ci, ci, hau, khov. Cov zaub ntsuab tau qhuav lossis siv ua raw li lub caij.
Yuav ua li cas xaiv cov nroj tsuag ntau yam kom raug?
Muaj ntau ntau yam ntawm parsnips, uas sib txawv ntawm txhua lwm yam hauv paus zaub xim, loj thiab qab. Yog li no, txhawm rau ua qhov kev xaiv zoo, koj yuav tsum xub txiav txim siab seb koj yuav siv nws li cas.
- Yog tias koj npaj yuav ntxiv nws nyoos rau zaub xam lav lossis npaj rau hauv chav kawm thib ob, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua rau noj "Hormone" ntau yam. Nws cov nqaij yog dawb, ruaj thiab tsw.
- Txog cov khoom tsis sib haum, lawv xaiv "Tus Gladiator" lossis "Guernsey" vim tias lub tsw qab.
- Nws yog qhov zoo dua los tso rau Harris Model hauv cov kua zaub puree, nws muaj cov qauv mos muag thiab boils zoo. Hauv qhov no, koj tsis tas yuav ntxiv cov hmoov nplej ntxiv lossis hmoov txhuv nplej siab.
- Hauv cov tshuaj, cov tshuaj siv feem ntau yog "Petrik". Nws yog cov kab mob tiv thaiv thiab muaj qoob loo zoo.
Tsis tas li ntawd, txhua hom tuaj yeem faib raws lub sijhawm ripening ntawm lub hauv paus qoob loo.
| Ntxov ntxov (txog li 120 hnub) | Qhov nruab nrab lub sijhawm nruab nrab (120-140 hnub) | Lub caij siav dhau (ntau tshaj 140 hnub) |
| Hloov | Petrik | Guernsey |
| Kws ua zaub mov noj | Zoo tshaj plaws | Tub ntxhais kawm |
| Boris | Tus Dev Npua | |
| Lawm | Sib Ncaim | |
| Dawb stork | Plawv |
Cov hom nrov tshaj plaws yog Hloov thiab Qhov Zoo Tshaj Plaws Ntawm Txhua Tus... Lawv muaj cov txiaj ntsig zoo (txog li 4 kg ib 1 sq.m.) thiab lawv kuj tsis muaj kev cia siab - lawv tau cog thoob plaws tebchaws Russia.
Cov kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia: yuav ua li cas kom loj hlob zaub?
Ntxiv mus, nws tau qhia txog kev siv qoob loo thev naus laus zis thiab cov hau kev cog ntoo hauv thaj chaw qhib.
Los ntawm kev yub
Thaum lub hom phiaj yog kom tau txais cov txiv hmab txiv ntoo sai li sai tau lossis tsuas yog lub caij nplooj ntoo ntev, cov kws ua vaj zaub npaj cov noob ntoo.
- Txuas ntxiv rau cov av, av xuab zeb me ntsis tau ntxiv rau hauv lub khob ntim cov noob kom ua rau cov av xoob.
- Noob yog cog ntawm qhov deb ntawm 2 cm los ntawm saum npoo thiab watered ntau nrog dej.
- Cov yub yuav tsum ceev cia nyob rau hauv ib lub teeb rau 14 teev ib hnub ntawm qhov kub ntawm +20 degrees.
- Tom qab ib hlis, cov hlav tau npaj txhij rau kev hloov mus rau hauv av qhib.
Thaum cog cov yub, cov nroj tau muab raus hauv cov av ua ke nrog lub ntiaj teb los ntawm lub khob kom tsis txhob ua rau hauv paus hauv paus.
Qhov chaw zoo tshaj plaws rau parsnips yog qhov twg qos yaj ywm, carrots, thiab txiv lws suav loj hlob ua ntej. Cov av yuav tsum yog xoob thiab nplua nuj.
Cag parsnips yog cov dej uas hlub noo thiab ntxim nyiam. Yog li, nws yuav tsum tau ua ntu zus kom muaj dej muaj txiaj ntsig zoo thiab xoob av kom tiv thaiv cov dej tsis nteg.
Zaub txhwb qaib tau pub ua 4 theem:
- Ib lim piam tom qab disembarking seedlings. Lub chiv uas muaj cov ntsiab lus hauv siab nitrogen yog siv.
- Tom qab 2 lub lis piam peb rov ua cov txheej txheem.
- Hauv nruab nrab ntawm lub caij ntuj sov, chiv nrog phosphorus thiab potassium yog siv.
- Kev hnav khaub ncaws sab saum toj kawg nkaus nrog tib cov quav yog ua tiav tom qab 3 lub lis piam.
Qhov kev xaiv noj no yuav tsis xav tau yog tias cov av tau zoo rau kev ua haujlwm yav dhau los.
Sowing noob ncaj qha mus rau hauv av
Parsnip noob tau cog rau hauv av qhib hauv nruab nrab-caij nplooj ntoo hlavthaum huab cua twb sov siab txog +15 degrees.
- Ua ntej tseb, nws raug nquahu kom tuav lawv rau qee lub sijhawm hauv cov ntaub ntub dej lossis paj rwb ntaub plaub kom lawv txhaws. Koj tuaj yeem siv dej nrog tus tsim kev ua kom loj hlob hauv nws. Qhov no yog ua tiav vim hais tias cov parsnips qeeb ua kom tawg thiab tsis yog txhua lub noob yuav cag rau hauv cov av tuab.
- Hauv thaj chaw pom, zawj yog ua nrog qhov tob ntawm 2-3 cm. Qhov nrug ntawm lawv yuav tsum tsis pub tsawg dua 20 cm, kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis cuam tshuam rau kev muab tsob ntoo thiab kev loj hlob ntawm ib leeg.
- Cov noob raug nchuav rau hauv cov kab txuas ntxiv rau hauv cov av ua ntej thiab tiv thaiv nrog av.
Thaum cog, koj tuaj yeem siv cov tshauv diluted hauv dej nrog cov pob zeb hauv av.
Cov npog qhov chaw sown nrog zaj duab xis muaj qhov cuam tshuam zoo ntawm kev ntsuas tus nqi (thiab khob nrog yub). Tab sis koj yuav tsum tau nce nws li 20 feeb ib hnub ib zaug.
Tom qab kev cog qoob loo ntawm cov tua, thawj thinning thiab weeding ua tiav. Qhov kev ncua deb ntawm cov nplooj yog sab laug 5 cm. Siv tus thib ob thinning, thaum tua tau mus txog 10 cm, qhov kev ncua deb ntawm lawv nce mus rau 15 cm.
Parsnip nplooj muaj ib qho enzyme uas, thaum lub hnub ua haujlwm, tuaj yeem hlawv daim tawv nqaij. Yog li, kev txhaws tau zoo tshaj plaws thaum sawv ntxov lossis yav tsaus ntuj thiab tsuas yog siv hnab looj tes.
Kev cog ntoo thiab tu plaub ntawm qhov yuam kev thiab yuav ua li cas kov yeej lawv?
- Noob rau cog hauv txhua txoj kev yuav tsum yog tshiab. Txhawm rau kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo, koj tuaj yeem cog rau koj tus kheej. Ua li no, rau lub caij ntuj no, ob peb cov qoob loo cag cog hauv av, uas thaum lub caij nplooj ntoo hlav yog spud, ywg dej, nroj thiab xoob hauv av ib puag ncig. Thaum lub kaus ntawm cov nroj tsuag tig xim av, nws yog lub sijhawm sau cov noob.
Kom qhuav yog lub ntsiab lus tseem ceeb. Nrog rau kev ua kom zoo, cov noob khaws cia muaj peev xwm los txi txiv rau 1-2 xyoos.
- Vim muaj kev cog qoob loo tsis zoo, koj yuav tsum tau nqa ntau cov noob.
- Ua ntej sowing nyob rau hauv qhib hauv av, koj yuav tsum tau qualitatively ntxuav cov av ntawm cov nroj thiab cov hauv paus hniav.
- Tsis txaus siv av noo noo. Thaum lub sij hawm ntuj qhuav, cov av ua kev cog lus thiab cuam tshuam nrog txoj kev loj hlob ntawm cov hauv paus qoob loo (kev cog qoob loo ntawm cov noob, hlav tawm). Tsis tas li ntawd xwb, thaum tsis muaj dej tsis muaj, tsob ntoo mus txog rau xib xub.
- Koj tsis tuaj yeem siv quav av rau kev pub mis. Tsuas yog ua kua ua kua rau qhov tsim nyog rau parsnips. Piv txwv li, ib tug mullein yog diluted nrog dej nyob rau hauv ib tug 1: 5 piv.
Sau thiab khaws cia
Sau rau lub caij nplooj zeeg... Peb yuav tsum tau ntes thawj lub npuab. Ib qho nqaij ntses tau siv los khawb cov hauv paus qoob loo kom tsis txhob puas rau lawv. Tom qab ntawd cov saum tau txiav tawm thiab cov zaub kom qhuav.
Parsnips yog khaws cia ntawm qhov kub ntawm 0-1 degrees. Lawv siv cov thawv hauv qab daus. Hauv lawv, cov hauv paus hniav yog piled rau hauv qab, thiab cov xuab zeb ntub tau nchuav rau saum.
Niam tsev nchuav khov parsnips... Ua li no, nws tau ntxuav, tev, txiav rau hauv cov nplais thiab muab tso rau hauv hnab.
Xwb, koj tuaj yeem qhuav nws tus kheej.
- Ntxuav thiab tev zaub yuav tsum tawg nrog daim ntawv so tes, txiav rau hauv daim thiab xa mus rau qhov cub (qhov ntev ntawm cov txheej txheem nyob ntawm qhov loj me ntawm cov ntawv thiab ntau yam ntawm parsnips).
- Lub qhov cub txias yog muab tso rau hauv lub hwj thiab kaw kom nruj nrog lub hau.
Yog tias tsis muaj txoj hauv kev khaws cov parsnips hauv tsev, tom qab ntawd nws tseem tshuav nyob hauv av rau lub caij ntuj no, tom qab nws tau hilled yav tas los.
Kab mob thiab kab tsuag
Zoo li lwm yam zaub uas cog rau hauv nruab nrab Russia, parsnips raug rau ntau yam kab mob fungal.
- Kab mob ntshav siab. Vim tias cov fungus no, cov xim daj tshwm rau ntawm nplooj thiab qia, uas dhau sijhawm ntau ntxiv ntawm qhov loj me thiab tsaus ntuj. Feem ntau, kev npaj cov av tsis zoo ua ntej cog ua rau nws muaj kev zoo li (cov nroj tsuag seem tsis tau ua tiav).
- Fomoz... Nrog tus kab mob no, greyish tshwm rau ntawm cov hauv paus hniav. Qhov twg, tom qab ib ntus, dhau los ua cov dots dub thiab ua kev nyuaj siab. Tom qab, cov kab mob fungus nkag mus tob rau hauv cov zaub. Phomosis tshwm sim thaum parsnips tsis khaws cia zoo.
- Liab rot... Cov qoob loo cag muaj mob los ntawm cov av. Tsaus txho me ntsis nrog cov xim liab tshwm ntawm cov zaub cuam tshuam. Los ntawm saum toj no lawv yog them nrog Bloom. Foliage nrog tus kab mob no hloov daj sai sai.
- Lwm... Muaj tshwm sim thaum khaws cia parsnips. Cov no yog cov xim dub rau cov hauv paus hniav thiab xim av rau ntawm nplooj thiab qia. Thaum puas los ntawm dub rot, cov zaub qhuav sai sai, thiab nrog cov av noo nws dhau los ua ib qho tsaus npuag.
Kab kuj ua mob rau parsnips.
- Kaus moth... Tus npauj npaim daj-daj nteg qe nws cov qe ncaj qha rau ntawm cov paj ntawm parsnip. Tus kab ntsig pom tshwm liab hauv lub teev dawb ncav cuag ntev li 1.5 cm. Lawv noj paj thiab noob.
- Caraway npauj... Nws qhov loj me li 2.5 cm. Cov kab ntsig muaj xim txho nrog cov kab txaij txiv kab ntxwv, ntev li 2 cm. Lawv noj cov kab ntawv hauv cov nplooj thiab cov ntoo thiab cov paj ntawm ntawd.
- Carrot ya... Dub nrog lub taub hau liab. Tus neeg laus yog 0.5 cm. Cov kab mob muab tso rau hauv av kis tus cag qoob loo, noj cov nqe lus hauv nws. Nyob rau tib lub sijhawm, cov nplooj tig ua liab doog.
- Carrot Lily... Lub cev yog ntsuab nrog pob tshab tis, qhov muag yog liab ploog. Lub sijhawm ntev li 1.6 cm. Nws nqus cov ntoo hauv qhov chaw tawm ntawm cov ntoo kom cov nplooj tuaj tom qab qhuav thiab qhuav.
Kev tiv thaiv ntawm ntau yam teeb meem
Txhawm rau kom tsis txhob muaj kev puas tsuaj rau cov nplooj thiab cov cag ntawm parsnips, cov kev tiv thaiv hauv qab no yuav tsum tau ua:
- nroj lub txaj tsis tu ncua;
- sau cov noob raws li xav tau (txawm rau ntawm cov cog uas nyob ze, cov noob yuav tsis siav nyob rau tib lub sijhawm, tab sis nrog qhov sib txawv li ob peb hnub);
- tshem cov ceg ntoo cuam tshuam;
- tsis txhob cog ntoo parsnips xyoo tom qab xyoo hauv ib qho chaw, tab sis hloov pauv nrog lwm cov zaub;
- tsis tseg qhov ntu qhov aisles nrog xuab zeb;
- ua ntej cog cov parsnips, cov av yuav tsum tau khawb kom tob;
- pub nrog cov chiv pom zoo siv rau cov zaub no;
- liming acidic xau.
Zaub txhwb qaib yog qhov tsis yooj yim thiab yooj yim kom loj hlob, thaum ua khoom lag luam nrog cov khoom muaj txiaj ntsig. Muaj ntau cov vitamins thiab minerals, nws cov txiaj ntsig kev noj haus yog 75 kcal / 100 g. Cov kev zoo no rov qab cov zaub rau nws cov npe nrov yav dhau los thiab pab txhawb rau kev txheeb xyuas qhov tshiab ntawm kev siv nws thiab kev txhim kho ntawm ntau ntau yam.