Qab zib hauv paus zaub - beetroot: nws yog dab tsi, qhov txawv nrog beets, dab tsi yog lub npe tseeb?
Ntau yam kab lis kev cai tuaj yeem khib cov khoom noj Lavxias ntau yam. Kev siv ntau yam ntawm cov zaub thiab qoob loo cov hauv paus ua rau lub teb chaws ua noj tshwj xeeb.
Beets yog cov khoom siv tseem ceeb hauv ntau cov khoom kho. Qhov cag qoob loo no ua rau muaj kev sib cav ntau txog nws lub npe, vim tias muaj kev xav tias nws lub npe raug yog beetle lossis beetroot. Dab tsi yog cov yam ntxwv sab nraud thiab yuav ua li cas kom raug lub npe cov qoob loo hauv paus - nyeem rau.
Ib me ntsis txog cov lus
Cov kev tsis sib haum xeeb ntawm qhov sib txawv ntawm cov lus hais beetroot thiab beet yog yuam cov neeg nyob hauv kev sib cav ntev: qee qhov qhia tias beet tsuas yog lub npe raug rau cov nroj tsuag, lwm tus qhia tias beet yog cov nroj tsuag sib txawv. Yuav kom daws tau qhov lus nug nyuaj no, nws tsim nyog hais txog phau ntawv txhais lus.
Beet
Raws li Ozhegov cov phau ntawv txhais lus, beets yog ib qho qab zib zaub ntsuab siv rau khoom noj. Muaj canteen, pub thiab qab zib. Yog li, siv lo lus beet, koj tuaj yeem ua pov thawj koj qhov teeb meem, cia siab rau kev txhais ntawm Ozhegov, Dahl thiab Great Encyclopedic Dictionary.
Qhov tseeb nthuav: suab thaj beet tsuas tshwm sim xyoo 1747 xwb... Cov hauv paus qoob loo tau cog qoob loo los ntawm cov kws yug tsiaj tom qab ntau yam kev sim los tsim ib hom nroj tsuag tshiab.
Tom qab kev ua tiav tau zoo, beets pib muaj ntau npaum li 20 feem pua cov piam thaj thiab tau siv hauv kev ua qab zib, ua lwm txoj hauv kev qab zib.
Buriak
Hauv tib phau ntawv txhais lus ntawm Ozhegov, beetroot lossis, raws li qhia hauv phau ntawv siv, beetroot, muaj tib lub ntsiab lus zoo li beet. Lo lus feem ntau siv nyob rau sab qab teb Russia thiab Ukraine. Nws yog nthuav tias lo lus beet yog yuav luag tsis yooj yim sua kom tau sib ntsib hauv Ukraine. Yog li, beetroot muaj tib lub ntsiab lus li beet, tab sis siv tsawg dua; kev nyiam yog tseem muab rau cov ntawv nyeem ntau ntawm "beet".
Zaporozhye Cossacks xub pom ib kab beet hauv Vienna, pab cov neeg nyob hauv lub nroog ib puag ncig xyoo 1683. Tom qab ntawd, taug kev nyob ib puag ncig cov neeg zej zog, lawv tau tuaj hla cov hauv paus ntoo no hauv cov vaj uas tso tseg.
Cov zaub mov, npaj los ntawm beetroot, ua ke beetroot kib nrog lard, thiab tom qab ntawd mam rhaub nrog lwm cov zaub, thiab tau txais lub npe "Brown cabbage kua zaub". Raws li cov ntaub ntawv keeb kwm, qhov no yog li cas lub npe ntawm lub teb chaws Ukrainian zaub mov "borsch" tau tshwm sim.
Lo lus buryak nws tus kheej feem ntau yuav los ntawm adjective "xim av", vim xim ntawm qhov tseem ceeb ntawm lub hauv paus siav qoob loo. Nyob rau lub xyoo pua nees nkaum, beetroot kis tau ntau heev li niaj hnub no nws tuaj yeem nrhiav pom ntawm txhua lub teb chaws ntawm ntiaj teb, tsuas yog Antarctica.
Nroj tsuag txawv li cas?
Sab nraud txawv yuav qhia tau seb puas yog tus nab kuab beet thiab cov beet sib txawv, lossis nws puas tseem yog tib tsob nroj, txawv npe.
Cov yam ntxwv sab nraud ntawm beets
Sab nraud, beets muaj ntau yam ntxwv nta. Qhov qis qis dua ntawm cov qoob loo hauv paus yuav luag txhua yam zais hauv av. Nws yog xim av hauv cov xim. Lub hauv paus nws tus kheej muaj xim liab-liab doog ntawm qhov sib txawv, nyob ntawm ntau yam los yog tiav. Tus Tsov tus tw me me yog nyob hauv qab ntawm cov qoob loo hauv paus. Lub Upper sab ntawm beets muaj muaj zog saum tsim ib pawg. Ntsuab saum nrog cov ntsiab xim av.
Qhov tseeb nthuav: Tsawg tus neeg paub tias cov kab dawb beetroot tseem muaj. Nws saj yog tib yam li hais tias ntawm ib txwm li zaub zaub. Qhov txawv tsuas yog keeb kwm tsis muaj xim.
Qab zib beets yog xim dawb lossis daj hauv cov xim. Nyob rau hauv cov duab, nws zoo li ntau dua li ntom, nthuav dav ntug ntug hauv paus. Lwm hom kab ntawm beet yog qhov quav. Nws tuaj yeem sib txawv hauv cov duab thiab xim. Fodder beets tau xub tsim nyob hauv lub teb chaws Yelemees. Nws lub ntsiab sib txawv tau ua tiav fiber ntau.
Qee cov cag ntawm cov fodder cog loj heev thiab hnyav dua 2 kg. Qhov hom qoob loo no yog siv los pub rau tsiaj txhu, uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau mis nyuj tawm thiab tsiaj noj qab haus huv. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis tsuas yog lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag nws tus kheej, tab sis kuj muaj cov ncov qaum nyob hauv cov khoom noj khoom haus ntawm cov tsiaj.
Thaum pib, tib neeg siv tsuas yog cov kab plaub hau hauv zaub mov. Cov hauv paus hniav lawv tus kheej tau siv rau lub hom phiaj tshuaj. Nws muaj lwm hom beet - nplooj beet. Nws yog qhov txawv txav los ntawm cov xim zoo nkauj, tsim nplooj liab, paj yeeb, nyiaj thiab lwm yam xim. Hom kab no muaj yuav luag tsis muaj lub hauv paus thiab siv los ua kev zoo nkauj.
Cov yam ntxwv Beet
Buryak muaj cov yam ntxwv sab nraud tib yam li beets, txij li qhov sib txawv ntawm ob yog cov lus xwb: cov neeg nyob rau thaj tsam yav qab teb ntawm Lavxias tau txais ib lub npe, tus so ntawm lub tebchaws muaj lwm tus.
Hauv tebchaws Persia thaum ub, kab thev tau suav tias yog lub cim ntawm kev sib cav thiab kev taug xaiv. Cov kws tshawb fawb keeb kwm hais tias qhov no yog los ntawm cov xim hauv paus zaub, uas zoo li ntshav tuab. Yog tias ib tus ntawm cov neeg nyob ib puag ncig tsis sib haum nrog lwm tus, ib tus kab loj tau muab pov rau hauv lub tshav puam, yog li qhia lawv qhov tsis txaus siab thiab saib tsis taus.
Tus yees duab
Hauv daim duab uas hais tawm, koj tuaj yeem pom meej meej tias beet aws yog dab tsi.
Dab tsi yog qhov txawv?
Tsis muaj qhov sib txawv ntawm beets thiab beets. Qhov no yog ib qho thiab tib lub hauv paus zaub, uas hu ua txawv.
Dab tsi yog lub npe tseeb rau cov qoob loo cag?
Raws li phau ntawv txhais lus Lavxias, ob lo lus no tuaj yeem siv tau. Lub ntsiab lus tseem ceeb tsuas yog tias lo lus "beetle" hauv phau ntawv hais txog yog teev "kab".
Beetroot yog nyiam siv nyob rau hauv hom ntawv ntawm kev piav dab neeg. Lo lus kuj tseem siv hauv cov ntawv pov thawj, ntim khoom thiab hauv xov xwm. Yog li, piv txwv li, koj yuav tsis pom ib qho lus hais ntawm cov piam thaj beet nyob txhua qhov chaw, nws yog qhov zoo dua yog hu rau qhov cag qoob loo qab zib beet no. Yuav ua li cas raws nraim rau lub npe cog rau tsob ntoo hauv lub neej txhua hnub yog tsis muaj kev tswj hwm.