Cov qos yaj ywm qab zib nrog qaub cream hauv qhov cub: hearty thiab six

Qos Yaj Ywm yog ib qho ntawm cov zaub feem ntau nyob hauv ntiaj chaw. Nws muaj ntau tus neeg qhuas ntawm cov menyuam yaus thiab neeg laus. Cov tub luam ua zaub mov qab nyob hauv tsev. Nws muaj ntau lub zog: nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv thiab lub siab, txo qis ntshav siab thiab tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm kev mob qog noj ntshav.

Lauj kaub tais diav los ntawm cov nroj tsuag tuberous muaj npe tsis tas yuav tsum tshaj tawm; lawv nyiam los ntawm ntau tus niam tsev. Qos yaj ywm mus zoo nrog nqaij, ntses, zaub thiab nceb. Nws tuaj yeem muab hau, stewed, kib, ci thiab khoom. Cutlets, mashed qos yaj ywm, pancakes thiab fries yog tsim los ntawm nws. Nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas nws tau raug hu ua lub khob cij thib ob, cov tais diav ua los ntawm nws muaj txiaj ntsig hauv txhua lub tsev.

Ruddy fragrant qos yaj ywm nrog qaub cream ci hauv qhov cub yog zaub mov ywj siab lossis garnish rau nqaij. Koj tuaj yeem ntxiv cov dos, nceb, zaub lossis cheese rau nws.

Xav txog kev ua zaub mov txawv noj.

Nyob rau hauv qaub cream sauce nrog cheese

• qos yaj ywm 800 g
• cheese 150 g
• qaub cream 300 ml
• qij 3 hniav.
• ntsev, kua txob mus saj
• tshiab tshuaj ntsuab rau kho kom zoo nkauj

Cov calories: 70 kcal

Cov nqaijrog: 1.8 g

Rog: 1.5 g

Carbohydrates: 14.3 g

• Txiav cov qos yaj ywm rau hauv 3 hli tuab txiav.

• Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov qaub cream, 100 ml dej, ½ feem grated cheese, finely tws qej thiab tshuaj ntsuab.

• Grease daim ntawv nrog butter, muab cov qos yaj ywm txiav, ntsev thiab kua txob.

• Ncuav nrog qaub cream sauce thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub preheated (180 degrees) rau 45 feeb.

• Thaum kawg, tshem tawm los ntawm qhov cub, nphoo nrog cov seem ntawm cov cheese thiab ua noj rau lwm 10 feeb kom txog thaum cov cheese yaj thiab browned.

Nrog qe thiab dos

Cov khoom xyaw:

• Qos yaj ywm - 8 pcs. (yog tias cov qe me me, noj ntau dua);
• Qaub cream - 250 ml;
• Dos - cs pcs .;
• Nqaij qaib qe - 1 pc.;
• Ntsev, seasoning;
• Dej - 250 ml.

Yuav ua li cas ua noj:

1. Sib tov qaub cream nrog dej. Quav cov dos (ua ib ncig los yog ib nrab ntawm ib ncig).
2. Caw daim ntawv ci nrog roj roj.
3. Txheej: qos yaj ywm, dos, ntsev, kua txob, txhua hom phiaj seasoning. Rov qab ua ntu zus kom txog thaum koj tawm ntawm cov qos yaj ywm.
4. Sab saum toj nrog qaub cream diluted nrog dej. Xa mus rau qhov cub (200 - 250 degrees) rau 8 - 12 feeb. Tom qab ntawd txhuam nrog ib tug nrua ntaus qe.
5. Txo qhov cub kom sov li 180 - 200 degrees thiab tawm rau 45 feeb.

Thaum hle cov qos yaj ywm, kuaj xyuas lawv cov npaj txhij. Yog tias tsis siav, muab tso rau hauv lub qhov cub muab tua li ob peb feeb lossis muab tso rau hluav taws li 10 feeb.

Nrog txiv lws suav thiab roj txiv roj

Cov khoom xyaw:

• Qos yaj ywm - 4 pcs. (loj);
• Dos - 1 pc .;
• Qij - 6 cloves;
• Txiv lws suav - 1 pc .;
• Txiv roj roj - 1.5 tablespoons;
• Ci - 50 g;
• Qaub cream - 150 ml;
• Qhuav basil, ntsev, kua txob.

Npaj:

1. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv loj. Maj mam grease lub pwm nrog txiv roj roj. Qhib lub qhov cub kom sov ua ntej (txog 200 degrees).
2. Tso cov qe, coarsely tws dos, tev qej thiab soob rau hauv cov pwm (ua ntej faib nws ua ob ntu), tso qhov txiav.
3. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, sprinkle nrog basil thiab drizzle nrog txiv roj roj.
4. Xa mus rau qhov cub li 25 feeb. Lub sijhawm no ib nrab teev, cov qos yaj ywm yuav nqus cov aromas ntawm basil, dos thiab qej.
5. Tom qab ntawd tshem cov qej thiab ntxig 3 cloves tshiab (txiav hauv ib nrab ua ntej).
6. Ntxiv cov qaub cream, ntsev thiab kua txob, ntxiv cov dos ntsuab lossis tshuaj ntsuab tshiab yog tias xav tau.
7. Txo qhov cub kom sov li 170 degrees, ua noj rau lwm 25 feeb.
8. Grated on ib coarse grater, cheese, sprinkle on to top. Rov qab qhov cub kom txog 200 degrees thiab cia nws ci rau lwm 20 feeb, kom txog thaum xim av xim av.

Npaj video

Nrog nceb

Cov khoom xyaw:

• Qos yaj ywm - 1 kg;
• Kev sib tw - 0.5 kg;
• Dos - 2-3 pcs .;
• Hmoov - 1 tbsp. l .;
• Qaub cream - 400 ml;
• Sunflower roj - 1-2 tbsp. l .;
• Ntsev, kua txob, tshiab dill.

Npaj:

1. Txiav lub dos rau hauv nqaim ib nrab ncig. Fry hauv roj rau ob rau peb feeb. Txiav cov champignons rau hauv cubes thiab ntxiv rau cov dos. Fry txog 5 feeb.
2. Lub caij nrog ntsev, ntxiv hmoov (xav tau kom tuab li qub).
3. Do, cia rau hauv hluav taws rau lwm feeb.
4. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv nyias cov nplhaib, ntxiv rau cov dos thiab cov nceb.
5. Nyob rau hauv ib lub tais cais, sib tov qaub cream, ntsev thiab tws dill.
6. Sib tov txhua qhov sib xyaw thiab muab tso rau hauv lub tais. Thaum kawg, nphoo nrog kua txob dub.
7. Preheat qhov cub rau 180 degrees. Ua noj rau txog 40 feeb.

Calorie cov ntsiab lus

Cov zaub hauv av muaj ntau cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Piv txwv li, nws muaj yuav luag ntau npaum li vitamin "C" zoo li currant dub. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj phosphorus, zinc, amino acids, magnesium, silicon thiab ntau ntau cov vitamins B, uas yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab cov hlab ntsha.

Muaj kev cia siab tias lub lauj kaub tais diav muaj qhov muaj calories ntau. Cov kev xav tau zoo yog nyob ntawm qhov tseeb tias lawv tau noj nrog mayonnaise thiab nqaij rog, thiab cov menyuam yaus zoo li daim tawv thiab kib. Hauv kev muaj tiag, cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntawm ib tus tuber yog me me. Cov calories ntau ntxiv los ntawm cov khoom lag luam muaj feem xyuam.

Lub rooj qhia cov khoom xyaw thiab cov calories ntau ntawm daim ntawv qhia "Qos Yaj nrog qaub qaub" (cov ntaub ntawv xam kwv yees, tsis suav cov txheej txheem kho cua sov):

Cov Lus Qhia Uas Siv Tau

• Nws raug nquahu mus yuav cov qos yaj ywm hauv zos. Cov daj ntau hom thiab cov raj hauv nruab nrab yuav tsum yog qhov zoo tshaj. Hauv cov zaub ntsuab, cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua li cov uas tau nyob hauv av ntev ntev.
• Txhawm rau kom cov qos yaj ywm nyob rau hauv qaub cream los yog qaub cream ntses (nyob ntawm daim ntawv qhia), nws yuav tsum tau ua mob rau 20 feeb.
• Nws yog qhov zoo dua rau dilute tuab qaub cream nrog dej los yog qab zib. Qos yaj ywm ci hauv mis muaj qab hau.
• Ib qho zoo ntxiv ntxiv yuav yog: dos ntsuab, coriander, dill, turmeric, kub kua txob, rosemary thiab curry.
• Koj tuaj yeem siv cov txuj lom ua nqaij qaib, ua kom zoo txhua lub sijhawm, lossis cov txuj lom tshwj xeeb.
• Tws qej ntxiv rau qaub cream yuav ntxiv cov txuj lom, thiab zaub txhwb nyoos yuav ntxiv qhov tshiab.
• Rau cov txuj lom, koj tuaj yeem ntxiv ob peb nplooj Bay nplooj thiab peppercorns. Txhawm rau tiv thaiv cov txuj lom los ntawm muab kev iab, tshem lawv thaum kawg ntawm kev ua noj.
• Cov champignons tshiab tuaj yeem hloov nrog cov nceb qhuav. Khaws lawv hauv dej txias rau 1 teev ua ntej ntxiv. Ntws dej, thiab txiav cov nceb rau hauv cov me me.
• Tshem tawm cov zaub mov tiav los ntawm lub qhov cub thiab ua kom muaj kev phais me me hauv txhua cov qos. Muab ib daig ntawm butter tso rau hauv. Nws yuav ntxiv juiciness thiab creamy saj.

Hauv ntau tsev neeg, qos zaub mov noj suav tau ib nrab zaub mov. Muaj ntau tus neeg uas tsis nyiam noj cov zaub no. Cov ntawv qhia kuj tseem pom nyob hauv ntiaj teb kev ua noj. Lub siab, noj qab nyob zoo, noj zaub mov zoo, lawv yuav haum nrog yuav luag txhua yam zaub mov. Noj kom qab thiab noj qab nyob zoo. Bon Appetit!