Yuav ua li cas kom pancakes hauv dej

Muaj ntau cov zaub mov txawv pancake uas txawv hauv cov kua puag. Txog kev npaj, mis, kefir, whey lossis dej siv. Cov khoom siv hauv paus muaj qhov cuam tshuam tseem ceeb rau kev saj ntawm cov khoom tiav. Pancakes nyob rau hauv dej yog suav tias yog qhov pheej yig tshaj.

Pancakes yog cov hmoov nplej ua tsoos rau cov neeg ua zaub mov hauv Lavxias, uas tau ntev siab rau cov kiv cua nrog nws ntau yam. Lub hauv paus yog batter. Cov hmoov nplej hauv paus yog universal, raws li nws tau txais ntau yam ntawm textures thiab flavors ua tsaug rau kib hauv yias ntawm qhov kub thiab txias thiab siv cov zaub mov txawv.

Calorie cov ntsiab lus

Pancakes tau dhau los ua cov cim ntawm Lavxias zaub mov. Qhov no yooj yim zaub mov yog ceeb ceeb sau thiab incredibly qab. Nws yog ua ke nrog ntau yam ntawm kev sau, uas muab ib lub sijhawm rau kev ua tiav ntawm kev ua noj ua npau suav.

Muaj xov xwm zoo rau cov neeg uas ua raws li daim duab thiab tsis haus cov hmoov nplej vim lawv cov rog ntau.

Cov ntsiab lus calorie ntawm pancakes ntawm dej yog kwv yees li 150 kcal ib 100 grams.

Yog li ob peb pancakes yuav tsis ua mob rau daim duab.

Cov lus qhia pab tau zoo ua ntej ua noj

Muaj ntau pua lub tswv yim ua noj pancake hauv internet. Qhov ntau yam no tsim nyog hwm, tab sis tsis yog txhua tus yuav zoo tag nrho, thiab kev ua noj yuav xav tau qee qhov kev paub thiab kev paub. Cia peb tham txog qhov ua txhua yam ntawm qhov ci.

1. Nco ntsoov tias tsuav hmoov nplej. Qhov tshwm sim yog qab thiab fluffy mov paj.
2. Nqa tag nrho cov khoom ua kua ua kua ntawm chav sov. Yog tias koj khaws cia rau hauv tub yees, tshem lawv ob peb teev ua ntej ua noj.
3. Txhawm rau kom tsis txhob mob qog, ntxiv hmoov nplej maj. Ua ntej, sib xyaw thiab sib xyaw ua kua khoom, tom qab ntawd ntxiv cov khoom siv ntau.
4. Txhawm rau tiv thaiv lub khob noom cookie los ntawm lo, ntxiv qee cov roj zaub rau hauv cov lus muaj. Lub hau hlau tawm kev xav yog qhov zoo tshaj plaws rau kib.
5. Ntub lub lauj kaub nrog lard lossis lard. Yog li ntawd, cov pancakes yuav tsis lo, thiab tsis txhob overdo nws nrog tus nqi ntawm "roj nplua nyeem".

Thiab nco ntsoov, thawj pancake yog qhov taw qhia ntawm kev siv cov khoom xyaw kom raug thiab lub teeb liab npaj tos. Nco ntsoov sim nws. Nws yuav qhia koj dab tsi ntxiv rau lub khob noom cookie kom raug los txhim kho cov saj.

Classic nyias pancakes ntawm cov dej

Nws yog qhov nyuaj rau nrhiav tus neeg uas nws nyiam noj tais diav tsis suav nrog pancakes. Txij li cov khoom siv mis nyuj tsis ib txwm muaj nyob rau hauv lub tub yees, tus niam tsev feem ntau zuaj lub khob noom cookie hauv dej. Kuv hais qhia hauv daim ntawv qhia "nyiam" tshaj plaws - cov classic.

• hmoov 400 g
• qaib qe 2 pcs
• dej 500 ml
• paj noob hlis roj 2 tbsp. l.
• ntsev kom saj

Cov Calorie: 135kcal

Cov Proteins: 3 g

Rog: 3 g

Carbohydrates: 24.3 g

• Sift hmoov nplej rau hauv lub tais tob rau kom ntub nrog huab cua, ntxiv ntsev. Hauv ib qho kua zaub me me, maj mam ua kom dej sov. Cov kua sov ua kom yooj yim dua rau kev tua cov qog.

• Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais cais, ntxiv hmoov thiab butter. Whisk qhov sib tov thiab ntxiv dej maj mam. Qhov tshwm sim yog qhov niaj hnub zoo li pancake.

• Tsis txhob maj mus ci tam sim ntawd. Teem lub khob noom cookie rau 15 feeb. Thaum lub sijhawm dhau mus, pib kib.

---

Cov zaub mov txawv yog ntau yam. Nws tso cai rau koj kom ua cov savory lossis qab zib pancakes hauv tsev. Kuv qhia koj kom siv nqaij, zaub, nplooj siab, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo ua txhaws.

Classic tuab pancakes rau ntawm dej

Muaj ntau cov kws ua zaub mov noj tshiab xav tsis thoob uas koj tuaj yeem noj cov khoom qab thiab txaus siab los ntawm cov khoom lag luam muaj. Classic tuab pancakes yog qhov piv txwv ntawm qhov no. Nws tsis siv sijhawm ntau los tsim qhov kev ua noj ua txuj ci tseem ceeb, thiab kev siv nyiaj txiag tsis muaj nuj nqis.

Cov khoom xyaw:

• Hmoov - 4 khob.
• Qe - 2 pcs.
• Dej - 350 ml.
• Slaked dej qab zib - 0.5 teaspoon.
• Qab Zib - 2 dia.
• Ntsev, zaub thiab butter.

Npaj:

1. Mash qe nrog piam thaj thiab ntsev, ntxiv ib tablespoon ntawm butter, dej qab zib, ntsev, qab zib, dej, hmoov. Yeej lub txiaj ntsig loj zoo nrog lub tov khoom.
2. Ci hauv ib qho txiaj ntsig oiled. Muab qee cov khob noom cookie tso rau hauv lub lauj kaub ci, ua ib lub qe kheej. Thaum nws browned nyob rau hauv qab, tig mus.
3. Muab cov npaj ua ke pancakes hauv saucepan, ntxiv me ntsis butter, npog thiab tawm rau ob peb feeb. Tom qab ntawd maj mam nchuav cov thawv kom faib cov roj kom sib npaug.

Kuv kib tuab pancakes nrog daim ntawv qhia ua noj ua haus hauv cov roj unscented butter, tab sis tsis tu ncua yuav ua haujlwm. Qee tus niam tsev roj cov roj hauv lub lauj kaub nrog roj los yog siv cov ua noj ua kom tsis yog pas. Raws li koj nyiam. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws ua zoo ntxiv rau cocoa.

Qab pancakes nrog qhov

Yog tias tsis muaj mis nyuj lossis kefir hauv lub tub yees, thiab tsev neeg tau thov kom qab pancakes, npaj ib qho dej hauv dej. Mus saj, lawv tsis qis dua rau pancakes nrog mis nyuj, tab sis txawv tsuas yog hauv qhov zoo dua thiab ntxeem tau ntxig.

Cov khoom xyaw:

• Dej - 1 iav.
• Qe - 1 pc.
• Cov hmoov nplej - 0.66 khob.
• Qab Zib - 1 tablespoon.
• Ntsev - 1 teaspoon.
• Zaub roj - 20 ml.
• Butter - 50 g.

Yuav ua li cas ua noj:

1. Yeej lub qe, ntxiv ntsev thiab suab thaj. Tom qab yaj cov khoom xyaw sai, ncuav rau hauv lub rhaub dej txias thiab yeej kom txog thaum ua npuas.
2. Ntxiv hmoov nplej zuj zus thiab whisk nyob rau tib lub sij hawm kom ua txhaum cov qog. Raws li qhov tshwm sim, koj tau txais ib qho loj zoo li qaub cream. Thaum kawg, ncuav hauv zaub roj, sib tov ntxiv.
3. Siv cov txheej txheem, ncuav ib co khob noom cookie rau hauv lub lauj kaub, faib tusyees. Thaum tus kib pancake tau kib, pry nws dhau ntawm ntug nrog cov pob nchuav, maj mam tig mus thiab muab kib rau lwm sab.

Pancakes nrog qhov npaj tau raws li daim ntawv qhia no mus nrog nqaij lossis zaub puv. Lawv kuj tsim nyog nyob rau hauv lawv daim ntawv ntshiab nrog cov tshuaj yej dub, tshwj xeeb yog tias diluted nrog qhob daig los yog jam.

Yuav ua li cas ua cov ntses vas ntses

Txhawm rau ua cov dej qab ntxiag ntxig, koj tsis tas yuav muaj cov khoom xyaw kim thiab kim. Txawm hais tias muaj kev sib txig, cov khoom qab zib hloov tawm kom tsis muaj qhov kawg.

Cov khoom xyaw:

• Qe - 5 pcs.
• Dej - 700 ml.
• Hmoov - 350 g.
• Citric acid - 1 pinch.
• Zaub roj - 25 ml.
• Ntsev, qab zib, vanilla.

Npaj:

1. Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais tob. Tso dej rau hauv ib lub tais cais, ntxiv ntsev, qab zib. Tom qab yaj tag cov khoom xyaw qhuav, muab cov kua nrog cov qe.
2. Ntxiv cov hmoov nplej maj, nplawm tas li. Muab butter thiab vanilla kawg, thiab do dua. Qhov loj tshaj plaws yog tias tsis muaj cov lumps hauv cov hmoov nplej.
3. Nws tseem nyob rau kib hauv qhov npaj ua ntej thiab maj mam greased ntawm ob sab.

Npaj video

Openwork pancakes yog qhov zoo nrog tsev cheese lossis nqaij puv. Qee qhov gourmets noj lawv hauv lawv daim ntawv ntshiab, ntsaws hauv cov zib ntab ntuj thiab ntxuav nrog tshuaj yej. Teeb meem ntawm saj.

Lenten pancakes rau hauv dej

Txawm hais tias muaj kev yoo mov hauv vaj, tsis muaj leej twg txwv tsis pub ua noj kom qab. Txawm hais tias cov txiv ntseej pancakes ntawm cov dej tsis muaj qe thiab mis, lawv tseem muaj qab. Lawv muaj lwm qhov zoo dua - cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Yog li no, lawv zoo ib yam rau kev yoo mov thiab yuag yuag.

Cov khoom xyaw:

• Hmoov - 1.5 khob.
• Dej - 2 tsom iav.
• Zaub roj - 50 ml.
• Qab Zib - 1 tablespoon.
• Dej - 0.5 teaspoon.
• Citric acid thiab ntsev.

Npaj:

1. Tso dej rau hauv lub tais tob, ntxiv qab zib, ntsev. Tom qab yaj tas, ntxiv sifted hmoov ntxiv nrog citric acid, sib xyaw kom zoo kom tau txais homogeneous loj tsis muaj lumps.
2. Ntxiv butter thiab ci dej qab zib. Do dua ib zaug.
3. Preheat ib qho txuj ci. Kuv qhia koj kom grease lub frypot nrog zaub roj ib zaug ua ntej ci. Fry lub pancakes nrog nruab nrab kub.

Yog tias koj xav ua kom txawv koj cov pluas noj, ntxiv qee qhov siv tshuaj ntsuab los yog txhoov ua ntej kib rau cov hmoov ci ua ntej ci.

Qhov tshuaj ntxiv no yuav ntxiv cov khoom qub thiab qhov tsw. Rau qab zib ntxhias pancakes, ntxiv qee qhov vanillin.

Nyias yias pancakes ntawm cov dej npau

Custard pancakes yog ib qho ntawm ob peb qhov kev kho mob uas tsis tuaj yeem muab los ntawm cov lus txhais. Hmoov hau nrog dej npau npau kom dej noo, uas yaj thaum lub sijhawm kib thiab muab cua.

Cov khoom xyaw:

• Dej npau npau - 300 ml.
• Dej - 250 ml.
• Hmoov - 250 g.
• Qe - 1 pc.
• Butter - 20 g.
• Qab Zib - 2 teaspoons.
• Cov dej qab zib thiab ntsev - 0.66 teaspoons txhua.

Npaj:

1. Sift hmoov nplej rau hauv lub tais tob. Thaum nplawm nrog nplawm, ncuav nyob hauv cov dej ntshiab hauv qhov khoom me. Do kom txog thaum tus.
2. Ntxiv cov dej qab zib rau cov dej npau npau, do sai sai. Sai sai nplawm lub tuab hmoov puag nrog whisk, ncuav hauv dej npau npau. Nyob rau hauv ib lub tais cais, yeej lub qe, qab zib thiab ntsev. Do lub khob noom cookie, ntxiv cov qe nrua ntaus, npog thiab cia zaum rau 15 feeb.
3. Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, yaj lub butter rau hauv yias thiab ntxiv rau lub khob noom cookie, do. Ncuav ib co khob noom cookie rau hauv qhov preheated, greased skillet, kis dua saum npoo thiab kib ntawm txhua sab.

Custard pancakes yog pom zoo kom tau txais kev pab kub. Lawv coj cov kev lom zem loj tshaj plaws uas muaj haus mis thiab tshuaj yej. Tab sis koj yuav tsis poob siab yog tias koj pabcuam lawv nrog jam.

Daim ntawv qhia ua qe-dawb

Nrhiav rau qhov yooj yim thiab ceev daim ntawv qhia pancake? Nws nyob ntawm no. Cov txheej txheem piav qhia hauv qab no tsis tas yuav qe, mis, lossis lwm yam khoom noj siv mis ua los npaj hmo noj hmo. Nws nyuaj rau ntseeg tias txhua yam yuav ua tiav yam tsis muaj lawv, tab sis nws yog qhov tseeb.

Cov khoom xyaw:

• Chilled dej npau - 500 ml.
• Hmoov - 250 g.
• Zaub roj - 6 tablespoons.
• Qab Zib - 2 dia.
• Ntsev thiab dej qab zib - ib qho txuas ib qho.

Npaj:

1. Taum cov hmoov nplej rau hauv lub thawv ntim tob, ntxiv cov khoom noj uas tshuav sai, sib tov.
2. Ntxiv dej maj, nplawm kom zoo. Nco ntsoov zuaj ib qho quag.
3. Ntxiv 2 dia roj, sib tov kom zoo. Lub pancake sib tov yog npaj txhij.
4. Siv tus txawj cam khwb cia hlau mus ci ncuav qab zib. Tso rau ntawm lub qhov cub, tshav kub, roj thiab ci hauv txoj hauv kev ntawm ob tog.

Qe-dawb kev ua noj ua haus txoj kev ua haujlwm yog qhov kawg sai thiab yooj yim. Yog tias koj xav daws qhov teeb meem me ntsis nyuaj, txheeb xyuas cov khoom hauv lub xaib, uas qhia txog ntau txoj hauv kev ntawm kev ua khob noom cookie pancake.

Ncuav poov xab pancakes

Daim ntawv qhia ua ntej muab rau ntxiv ntawm qe, butter thiab mis nyuj rau lub khob noom cookie. Xws li kev kho mob yog qhov qab kawg, tab sis ntau tus xav txog nws "hnyav" zaub mov. Kuv muab "khaub-ncaws nyias" version ntawm txhua tus neeg nyiam kho.

Cov khoom xyaw:

• Hmoov - 500 g.
• Cov poov xab qhuav - 5 g.
• Dej sov - 400 ml.
• Zaub roj - 2 diav.
• Qab Zib - 1 tablespoon.
• Ntsev.

Npaj:

1. Hauv ib lub tais tob, sib tov cov khoom xyaw qhuav, ntxiv dej thiab roj zaub. Siv rab nplawm kom txhaws ib qho qws. Tseg rau hauv qab lub hau rau 40 feeb. Lub sijhawm no, nws yuav muab ob npaug.
2. Preheat qhov skillet. Txhawm rau tiv thaiv cov pancake loj los lo rau hauv qab, txhuam nrog roj roj. Ncuav ib co khob noom cookie rau hauv qab, faib faib. Sai li sai saum npoo ntawm pancake hloov daj, tig nws. Tom qab ib pliag, tshem tawm ntawm lub qhov cub thiab tso rau ntawm ib phaj.

Poov ncuav qab zib yog khub los ntawm ntau yam toppings thiab toppings, tab sis kuv pom zoo kom ua haujlwm nrog kua qab. Tsoo ob lub qe tawv-tawv tso rau hauv ib lub tais tob, ntxiv me ntsis butter, tws tshuaj ntsuab thiab ntsev. Txhua tus yuav zoo siab.

Hauv tsab xov xwm, Kuv tau rov xyuas 8 lub zaub mov nrov tshaj plaws thiab them nyiaj rau kev zais ntawm kev ua noj. Thiab nco ntsoov, pancakes yeej ib txwm muab kev pabcuam tam sim tom qab ci. Lub sijhawm no, lawv qhov kev saj nyob rau ntawm lub ncov. Bon Appetit!

Saib cov video: yuav coj li cas kom luag nyiam (Lub Rau Hli Ntuj 2024).