Yuav ua li cas ci beets nyob rau hauv qhov cub sai sai thiab muaj kua

Muaj ntau txoj hauv kev los ua noj beets, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb heev kom txhua qhov txiaj ntsig hauv zaub. Kev ci yuav yog ib qho zoo ntawm kev kho cua sov kom khaws cov vitamin thiab ntxhia muaj pes tsawg leeg. Tib lub sijhawm, saj ntawm cov khoom tsuas yog txhim kho. Hauv tsab xov xwm no kuv yuav qhia koj yuav ua li cas kom ci ncuav qab zib beets hauv qhov cub, thiab kuv tseem yuav qhia txog qee cov zaub mov txawv thiab yooj yim.

Siv tshuab ua noj: ntau npaum li cas, thiab ntsuas kub li cas

Nws ntseeg tau tias txoj kev ceev nrawm tshaj plaws los ua noj ci beets yog qhov chaw tso cov zaub rau hauv lub tes tsho. Tom qab 30-40 feeb, lub beets yuav npaj txhij. Ntau nyob ntawm qhov loj me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo: qhov loj dua, nws yuav siv sijhawm ntev los ncuav. Koj tuaj yeem noj ua ib qho me me lossis ntau daim.

Kev siv lwm txoj hauv kev xav tau kev kho cua sov ntev dua - 1 txog 2 teev.

Txhawm rau khaws cov juiciness thiab qab, qhwv lub beets hauv ntawv ci lossis qhov chaw hauv lub tes tsho. Txwv tsis pub, nws yuav ntsws thiab ntsws, thiab qhov saj yuav tsis zoo nkauj.

Rau kev ua noj, xaiv cov zaub uas tsis zoo, tsis txhob txiav tus Tsov tus tw thiab cov luv kom ntev kom tsis txhob ya raws.

Calorie cov ntsiab lus ntawm ci beet

Cov khoom lag luam yog siv rau hauv cov zaub mov noj thiab yog ib qho zaub zoo tshaj. Cov ntsiab lus calorie yog 40.9 kcal ib gram. Beets muaj nplua nuj nrog hlau, iodine, poov tshuaj, calcium, phosphorus, hlau, cobalt, zinc, magnesium, vitamins C, pab pawg B, E, folic acid, provitamin A. Nws yog qhov tseem ceeb tsis tau noj nyob rau hauv kev noj zaub mov txhua hnub ntawm kev cia siab leej niam thiab txhua tus uas saib xyuas kev noj qab haus huv.

Beets nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv ntawv ci

Kev ua noj kom huv hauv ntawv ci muaj ob peb qho yooj yim:

• beets 4 pcs
• ntsev kom saj

Cov calories: 43 kcal

Cov nqaijrog: 1.5 g

Rog: 0.1 g

Carbohydrates: 8,8 g

• Yaug cov zaub yaug nrog daim txhuam cev.

• Rosettes thiab tails tsis txiav.

• Cia kom qhuav tom qab ntxuav.

• Qhwv cov txiv hmab txiv ntoo loj cais nyias, thiab qhwv cov me me hauv ntau daim.

• Preheat qhov cub kom 180 ° C, tab sis tsis siab dua.

• Tom qab 40 feeb, kuaj, yog tias tseem tsis tau npaj, xa mus rau qhov cub kom txog thaum ua tiav.

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Yuav ua li cas ci beets rau vinaigrette

Beets ci khaws tau ntau cov vitamins, micro- thiab macronutrients. Cov vinaigrette ua los ntawm cov zaub ci yuav yog cov nqaij thiab noj qab nyob zoo.

1. Txhawm rau ci cov beets rau zaub xam lav, ntxuav lawv kom huv si nrog txhuam muag muag.
2. Cia kom qhuav tom qab ntxuav.
3. Qhwv nws hauv ntawv ci. Peb pom zoo kom xaiv cov zaub me me rau nruab nrab kom nws tsis noj ntev ntev rau kev ua noj.
4. Sai li cov beets tau "hnav ris tsho" rau hauv ntawv ci, muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C.
5. Lub sijhawm ci los ntawm 45 feeb txog 1 teev.

Koj tuaj yeem tshawb xyuas qhov npaj txhij nrog tus skewer. Tom ntej no, peb ua raws li tus qauv: cia nws txias, huv nws, txiav nws mus rau hauv me me.

Txoj kev siv lub tes tsho ci

Ntxuav cov zaub thiab tawm rau ob peb feeb kom tshem tawm cov dej noo ntau dhau. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tes tsho thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci. Lub tshuab ci ci tsis txawv ntawm kev ua noj hauv ntawv ci. Lub ncuav ci yog 180 ° C thiab lub sijhawm yog 40 feeb. Beets yog siav txawm sai dua nyob hauv microwave.

Nthuav thiab nyiam cov zaub mov txawv

Borscht nrog ci beetroot

Cov khoom xyaw:

• 2 nruab nrab ci beets;
• 1 kg ntawm chilled nqaij npuas ribs;
• 1 pob me me;
• 1 kg ntawm qos yaj ywm;
• 2 txiv lws suav siav;
• 2 cov carrots;
• 1 dos;
• qij, tshuaj ntsuab;
• zaub roj;
• rog.

Yuav ua li cas ua noj:

1. Sau tus tav nrog tsib liv dej thiab muab taws.
2. Thaum lub sijhawm npaj zaub mov, cia peb npaj zaub. Nyob rau hauv cov roj zaub, npaj ib lub kib ntawm finely tws dos thiab carrots. Ntxiv tev txiv lws suav rau hauv kib, sim rau ob peb feeb dua li hauv nruab nrab kub.
3. Thaum cov kua zaub tau rhaub, tshem cov tav thiab cais cov nqaij ntawm cov pob txha. Txiav lub fillet rau hauv cov hlais me me thiab xa rov qab rau lub lauj kaub, ntxiv kib.
4. Peb taug kev mus rau lub beets ci: koj tuaj yeem tsuav lawv mus rau hauv nyias ib daim hlab los yog ua kom zoo siab rau ntawm ib qho chaw ntxhib thiab muab tso rau hauv cov kua.
5. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv me me cubes, ntxiv rau borscht. Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv ntsev.
6. Tom qab 15 feeb, ntxiv cov zaub tws thiab ua noj rau lwm 8-10 feeb.
7. Ob peb feeb ua ntej tua lub qhov cub, nws yog lub sijhawm los zom lub lard nrog qej nyob rau hauv rab. Peb muab ib diav ntawm qhov sib tov sib xyaw rau hauv borsch, thiab qhov seem yuav yog qhov zoo rau cov qhaub cij.
8. Thaum lub borsch yog npaj txhij, ntxiv cov tshuaj ntsuab thiab pab nrog qaub cream.

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Ci beetroot zaub xam lav nrog cheese

Kuv xav ua zaub xam lav nrog ci beetroot thiab cheese.

Cov khoom xyaw:

• beets - 2 pcs .;
• tshis tshij - 100 g;
• ob peb ci zaub;
• zaub xas lav nplooj - 250 g;
• walnuts;
• cov zaub ntshiab;
• qij;
• txiv qaub kua txiv;
• txiv roj roj.

Npaj:

1. Txiav cov beets rau hauv slices, kua zaub xas lav nplooj nrog peb txhais tes, zom cov cheese ua tej daim. Fry neeg rau hauv lub lauj kaub, tsuav me ntsis.
2. Peb noj cov zaub mov thiab npog nws hauv qab nrog zaub xas lav nplooj, kis cov beets rau lawv, nphoo nrog cheese, txiv ntoo thiab ntxiv cov zaub basil tshiab.
3. Lub caij cov zaub xam lav nrog txiv qaub kua txiv, qej tws, txiv roj roj, ntsev thiab kua txob hauv av.

Lub vinaigrette

Cov khoom xyaw:

• 3 beets;
• 2 cov carrots;
• 2 pickled cucumbers;
• cov kaus poom peas - 200 g;
• zaub roj - 3 tbsp. l .;
• dos - 1 lub taub hau.

Npaj:

1. Cov vinaigrette yog qhov yooj yim los npaj: txhua yam zaub qhwv hauv ntawv ci.
2. Ci rau 40 feeb mus rau 1 teev ntawm 180 degrees. Qhov tshwj tsis yog carrots yog, uas yuav ua noj hauv ib nrab ib teev.
3. Txiav cov zaub ci rau hauv cubes, ntxiv finely tws dib thiab dos, muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav.
4. Ntxiv cov taum ntsuab, ntsev, lub caij nrog roj.

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Bets beets: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj

Beets yog qhov zoo rau cov txiv neej thiab poj niam. Cov poj niam tau qhia kom haus cov zaub thaum muaj hnub, thiab muaj zog ntxiv ib nrab - txhawm rau txhawb cov leeg nqaij thiab kev sib deev. Cov khoom yog qhov tseem ceeb rau cov menyuam yaus, vim nws pab daws qhov kev txhaum fab hnyav.

Vitamin U, uas muaj nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, normalizes kev zom zaub mov. Cov tshuaj nquag txhim kho cov metabolism hauv lub hlwb, txo qis ntshav cov roj cholesterol, daws vasospasm, muaj cov nyhuv anti-sclerotic, txo cov ntshav siab, khaws tsis pom kev.

Beets nce hemoglobin, muaj qhov cuam tshuam zoo ntawm lub paj hlwb, thiab tiv thaiv neoplasms.

Ua mob rau cov neeg uas txom nyem los ntawm flatulence, muaj kab mob rau ntawm txoj hnyuv ntawm qhov mob sai ntawm lawv txoj kev loj hlob.

Cov lus pom zoo thiab cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig

Dab tsi ntxiv uas koj yuav tsum paub txog kev ua mov ci ua noj beets?

1. Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo me lossis ua noj rau hauv cov nplais kom thiaj li ua tiav cov txheej txheem.
2. Cov tawv nqaij thiab tus Tsov tus tw yuav paub meej tias kev ya raws.
3. Tom qab ci, cia nws txias thiab tsuas yog tom qab ntawd pib siv nws rau kev ua noj.
4. Ntawv ci tuaj yeem npog ob qho tib si zaub, thiab ob peb zaug.

Kuv pom zoo kom ci beets hauv tsev siv cov txheej txheem ci txhawm rau txhawm rau khaws qhov siab tshaj plaws ntawm cov as-ham thiab cov saj ntuj.

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