Yuav ua li cas ua noj zaub paj dawb hauv qhov cub

Cauliflower yog ib qhov chaw muaj txiaj ntsig zoo thiab vitamins. Cov protein nyob hauv nws yog ob peb zaug siab dua hauv cov zaub qhwv dawb. Nws muaj ntau pab tau loj heev- thiab microelements. Piv txwv li, nws muaj cov hlau ntau tshaj cov noob taum, zaub xam lav los yog kua txob. Vim tias muaj cov tartronic, malic, citric acids, thiab pectin thiab enzymes, nws yog qhov tsim nyog rau kev tswj kev noj qab haus huv. Muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau, nws yog noj los ntawm cov neeg rog dhau los.

Nws tseem muaj cov khoom siv tshuaj:

1. Ua kom muaj zog ntawm cov hlab ntshav, ntxuav lub cev ntawm cov teeb meem roj cholesterol.
2. Pab txhim kho kev zom mov. Cov iav huv ua rau lub plab zom mov zoo, txhim kho plab hnyuv muaj nuj nqi. Glucafarin nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg tiv thaiv kev loj hlob ntawm gastritis thiab mob txhab.
3. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub, vim nws muaj cov folic acid thiab lwm cov vitamins B, uas muaj cov txiaj ntsig zoo hauv kev loj hlob ntawm tus menyuam.
4. Muaj kev tiv thaiv kabmob kev txhim kho mob cancer. Qhov ua kom muaj cov glucosinolate ua rau qis kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer.
5. Nws muaj cov khoom sau.
6. Txhim kho lub siab ua haujlwm.
7. Nkaus nqus los ntawm lub cev.

Ntxiv nrog rau qhov muaj txiaj ntsig zoo, nws kuj yog cov zaub uas qab heev uas tuaj yeem siv rau ntau hom: ci, ncu, rhaub. Nws mus zoo nrog lwm cov khoom, yog li nws muaj nyob hauv ntau cov tais diav.

Calorie cov ntsiab lus

Cauliflower yog cov zaub mov tsis muaj calorie ntau - 30 kcal ib 100 g. Qhov cub ci nrog cheese, qe thiab qaub cream nce nws mus rau 94 kcal, tab sis txawv ntawm feem pua ​​ntawm cov rog ntawm cov qaub cream thiab cheese. Thaum muab cov ntawv qhia ntxiv nrog lwm cov khoom lag luam, lawv cov nqi zog rau ib tus neeg yog xam rau hauv los suav cov ntsiab lus ntawm cov calories.

Classic qhia nrog cheese

Cauliflower mus zoo nrog nqaij thiab zaub. Koj tuaj yeem noj ntau yam tais diav los ntawm nws. Ib daim ntawv qhia ua noj tau coj los ua lub hauv paus thiab, coj mus rau hauv tus account cov kev nyiam ntawm tsev neeg lossis cov qhua, muaj pes tsawg leeg thiab ntau ntau ntawm cov khoom xyaw hloov.

• cauliflower 1 lub taub hau ntawm zaub qhwv
• tso qaib qe 1 pc
• tawv cheese 230 g
• qaub cream 100 g
• zaub roj rau lubrication
• ntsev, kua txob mus saj

Cov calories: 66 kcal

Cov nqaijrog: 4.7 g

Rog: 3.5 g

Carbohydrates: 4.5 g

• Ntxuav cov zaub qhwv, txiav rau hauv tej daim thiab rhaub hauv dej qab ntsev rau 4-6 feeb. Ntws dej, txias.

• Xuas nqaij ci rau lub ncuav ci. Quav boiled cabbage rau hauv nws.

• Sib tov qe thiab qaub cream cais kom txog thaum tus. Ntsej muag dhau zaub.

• Grate cheese thiab sprinkle on to top.

• Ua noj ntawm qhov cub kub ntawm 180 ° C rau li ib nrab ib teev.

Garnish nrog tws tshuaj ntsuab ua ntej noj.

Cauliflower nrog qe nyob rau hauv batter

Zaub pob npaj raws li daim ntawv qhia no muaj qhov zoo dua li hom kib. Ua ntej, nws tsis tshua muaj ntau hauv calories. Thib ob, kev siv roj tsawg dua rau kib.

Cov khoom xyaw:

• Zaub pob - taub hau (500-600 g).
• Ob lub qe.
• Ntsev.
• Hmoov - ob peb leeg.
• Kua txob.

Yuav ua li cas ua noj:

1. Faib cov taub hau ua kua qhwv rau hauv qhov chaw thiab rhaub rau ob peb feeb hauv dej qab ntsev.
2. Yeej qe rau hauv ib lub tais cais thiab maj mam ntxiv hmoov rau lawv. Thaum nplawm, coj mus rau lub sib xws ntawm tuab qaub cream.
3. Muab daim ntawv ci los npog lub tais ci.
4. Hloov dipping daim ntawm zaub nyob rau hauv batter, kis rau ib daim ntawv.
5. Ua kom sov li ntawm 180 ° C rau tsawg kawg 25 feeb.

Npaj video

Lub paj zaub lauj kaub

Kev noj zaub mov zoo rau lub cev. Nws yuav nplua rau kev nyiam cov zaub nyiam.

Cov khoom xyaw:

• Zaub pob - taub hau txog 500 g.
• Ntsev.
• Qe - ob peb daim.
• Mis - ½ khob.
• Kua txob.
• Ham - 100-150 g.

Npaj:

1. Hauv cov dej qab ntsev rau kwv yees li tsib feeb, rhaub zaub qhwv, yav tas los ntxuav thiab txiav ua tej daim.
2. Muab cov kua txau rau, ua kom dej txias.
3. Muab cov hlais thiab txhoov rau hauv cov zaub mov ci.
4. Hauv ib lub tais cais, sib xyaw qe nrog mis. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Koj tuaj yeem siv cov txuj lom twg koj nyiam. Ntxiv finely tws dill.
5. Drizzle tshaj lub cabbage.
6. Ci ntawm 180 ° C rau tsawg kawg yog peb lub hlis twg ntawm ib teev.

Kulebyaka nrog zaub qhwv

Qhov txhaws siv cov nqaij minced: nqaij qaib, nqaij npuas, nqaij menyuam nyuj. Tsuas yog cov calories ntau ntawm cov khoom tiav yuav hloov pauv.

Cov khoom xyaw rau lub khob noom cookie:

• Dej thiab mis - ib nrab ib khob.
• Hmoov - 450-500 g.
• Ob lub qe.
• Qab zib - ob peb tsp khoom siv diav.
• Poov (qhuav) - 20-25 g.
• Ntsev - ib nrab ib me nyuam diav.
• Qaub cream - ob peb tbsp. khoom siv diav.

Cov khoom xyaw rau txhawm:

• Zaub pob yog taub hau.
• Nqaij nqaij - 200-250 g.

Npaj:

1. Muab mis nyuj thiab dej sib tov. Cov kua yuav tsum sov so. Peb kis cov poov xab.
2. Ntxiv ntsev, qab zib thiab cov hmoov nplej me me, sib tov thiab npog nrog phuam.
3. Thaum cov poov xab pib zom zom, npaj lub khob noom cookie. Ntxiv cov qe nrua ntaus, ntxiv cov hmoov nplej thiab zuaj lub khob noom cookie.
4. Sau ntawv tuaj hauv ib lub tais sov, nrog txoj phuam.
5. Thaum lub khob noom cookie tabtom los txog, npaj lub khob. Fry cov nqaij nyob rau hauv daim thiab ua noj minced nqaij, ntsev, sprinkle nrog kua txob.
6. Boil cauliflower nyob rau hauv salted dej.
7. Muab ib feem ntawm lub khob noom cookie rau hauv ib lub tais tshwj xeeb lo ci.
8. Tso cov zaub qhwv hauv lub txheej tom ntej.
9. Yob tawm qhov seem ntawm lub khob noom cookie thiab npog lub txhaws. Peb qhwv cov npoo.
10. Caw lub txheej saum toj ntawm lub khob noom cookie nrog lub qe nrua ntaus thiab nphoo nrog noob hnav.
11. Ua noj ntawm 180 ° C rau li ib nrab ib teev.

Cov Lus Qhia Uas Siv Tau

• Koj tuaj yeem ntxiv cheese, pieces ntawm ham los yog nceb mus rau txhaws ntawm kulebyaki.
• Txhawm rau ua kom muaj kev sib txawv ntawm cov tub ntxhais ua yeeb yam, koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij siav lossis kib, cov nqaij npua. Los ntawm cov zaub, hau asparagus taum, kib nceb, thiab txiv lws suav zoo meej.
• Txhawm rau tiv thaiv cov inflorescences ntawm tsaus ntuj thaum txoj kev ua noj, ncuav hauv cov kua txiv txiv qaub.
• Thaum faus, ntau cov as-ham yog ceev dua li thaum rhaub. Steamed cabbage yuav siv tau nyob rau hauv casseroles.
• Koj tuaj yeem npaj zaub pob rau lub caij ntuj no kom zoo siab rau koj tsev neeg nrog koj cov tais uas koj nyiam tshaj tawm hauv lub caij.
• Koj tuaj yeem ci tag nrho cov zaub. Txhawm rau ua qhov no, nws yuav tsum tau muab rhaub, txias, ua tib zoo nrog nqaij, nqaij npua, nqaij nceb. Tso rau hauv qhov cub, nphoo nrog cheese. Ib qho chaw ua noj zoo thiab qub thiab npaj tau txhij.

Yuav ua li cas tsis siv cov zaub ntsuab zoo nkauj, noj qab haus huv thiab cua rau tsev neeg?! Thiab muaj pes tsawg lub caij so zoo nkauj uas koj tuaj yeem ua los ntawm nws hauv tsev! Qhov loj tshaj plaws yog tig los ntawm txoj kev xav thiab kev sim, noj cov ntawv qhia ua khoom noj ua lub hauv paus. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tuaj nrog koj tus kheej kos npe lub tais thiab ua rau cov qhua txaus siab nrog nws.