Dab tsi yog qhov zoo tshaj plaws beet ntau yam rau loj hlob nyob rau hauv Urals? Kev xaiv xaiv noob
Tej zaum, txhua tus txiv neej tshiab ua liaj ua teb ntawm Urals, muaj saj borscht, xav noj cov zaub mov qab no rau nws tus kheej.
Lub ntsiab ntawm cov borscht yog beets, uas siv sijhawm, ua siab ntev thiab ua haujlwm hnyav kom loj hlob.
Ib tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov uas xav loj hlob beets rau nws tus kheej yuav tsum paub qhov peculiarities ntawm Ural kev nyab xeeb, nrog rau ntau hom beets uas zoo tshaj plaws rau Urals. Cov lus piav qhia hauv kev nthuav dav yuav ua li cas xaiv cov noob, nrog rau dab tsi yog hom zoo tshaj plaws nrog daim duab.
Cov yam ntxwv ntawm Ural kev nyab xeeb
Lub Urals yog thaj chaw tsis yog rau lub caij ntuj no hnyav, tab sis kuj tseem ceeb rau lub caij ntuj sov tsis paub txog. Qhov no yog vim muaj qhov tseeb tias muaj kev hloov pauv ntau hauv huab cua huab cua, uas ua rau muaj kev hloov pauv ntawm huab cua huab cua hloov ceev. Thaum pib ntawm lub caij ntuj sov tsev me nyuam caij nyoog nyob hauv Urals, huab cua tsis zoo thiab hloov pauv tau. Nws tshwm sim tias ib hnub yog sov thiab tshav ntuj, thiab lwm hnub yog huab thiab txias.
Txhawm rau tiv thaiv hypothermia ntawm thaum ntxov loj hlob beets, nws yog qhov zoo tshaj plaws los cog rau lawv nyob rau hauv tsev ntsuab nyob rau ntawm ntug ntawm lub vaj nrog txiv lws suav lossis lwm yam qoob loo, vim tias, raws li txoj cai, beets, uas thaum ntxov ntxov, cog thaum ntxov lub caij ntuj sov.
Cov ntsiab lus rau kev xaiv cov noob kom loj hlob hauv thaj av no
Nws yog tsim nyog to taub qhov twg ntawm cov beets haum rau cov huab cua puag ntawm Urals, uas yog, hom noob twg zoo tshaj los xaiv.
Cov khoom zoo thiab ntau ntawm cov qoob loo nyob ntawm no:
- Kho kom haum. Ib qho mob tseem ceeb thaum xaiv cov noob. Cov kab ntau yam yuav tsum hloov kho rau qhov kub poob tam sim ntawd. Noob npaj rau yav qab teb thaj chaw ntau yog cov swb hauv Urals.
- Noob kom zoo. Nws yog qhov zoo dua rau noj cov noob qhuav, vim tias lawv cov khoom muaj ntau dua. Cov noob no tau muab khaws cia zoo, tiv taus ntau yam kab mob thiab cov kab mob, tsis txhob plam tus kabmob thiab tsis yooj yim rau lwj, thiab cov noob ntub yuav plam lawv cov kev tawm rau hnub frosty.
Yuav ua li cas hom zaub tsim nyog: kev piav qhia thiab daim duab
Los ntawm canteens
Cov xim liab liab los yog xim liab-liab keeb kwm siv hauv tib neeg kev noj haus.
"Wodan F1"
Ib tug thaum ntxov hybrid. Nws tuaj yeem cog ob qho tib si thaum lub caij ntuj sov, tab sis nyiam dua hauv tsev cog khoom, thiab thaum lub caij cog tag nrho. Qhov hnyav nruab nrab yog 230 grams. Cov kab no muaj cov tshuaj tua tau zoo (97%), muaj peev xwm tiv cov ntuj qhuav, kab mob thiab kab tsuag. Cov txiv hmab txiv ntoo qab qab zoo, yog li nws yog zoo meej rau borscht.
Ripens nyob rau nruab nrab 80 hnub.
"Ncov Qaum Ncaj Nraim K-249"
Thaum Ntxov maturing ntau yam. Beets ripen rau 47-76 hnub. Qhov no ntau yam yog zoo heev yoog rau Frost thiab pests. Zus rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov.
"Pushkinskaya tiaj K-18"
Ripening lub sijhawm 62-101 hnub. Qhov nruab nrab qoob loo hnyav yog 3 - 3.5 kg. Siv tau txais thaum ntxov ntau lawm. Qhov ntau yog haum rau lub caij ntuj no cia.
"Podzimnyaya A-474"
Pom zoo kom loj hlob thaum ntxov caij nplooj ntoo hlav. Cov ntau yam yog txias resistant. Lub caij cog lus yog 100-130 hnub.
"Pablo F1"
Nws yog qhov nrov heev ntawm cov neeg nyob hauv Urals. Qhov ntau yam yog qhov resistant rau qhov txo qis hauv qhov kub thiab txias, kab tsuag. Nws yog ib nrab-caij nyoog ntau yam.
Xws li beets muaj sijhawm los siav txawm nyob hauv luv luv lub caij ntuj sov Ural.
Nws yog zoo khaws cia rau lub caij ntuj no, tau saj zoo heev thiab muaj txiaj ntsig zoo txawm tias thaum kho kom sov. Tus heev yog ua noj borscht los ntawm nws.
"Txias-resistant-19"
High palatability ntawm lub txiv. Qhov ntau yam yog qhov kub thiab txias txog li - 5 degrees Celsius. Lub sijhawm nws lub sijhawm siav yog 75 hnub. Khw muag khoom zoo thaum caij ntuj no.
Detroit
Qhov no ntau yam yog resistant rau Frost thiab kab mob. Zoo tsim rau lub caij ntuj no cia.
"Larka"
Ntau yam nrog high loo. Beets yog cov qab thiab khoom noj khoom haus. Larka tau ua zoo txias txias.
Los ntawm qab zib
Qab zib beets (feem ntau daj ntseg hauv cov xim) yog cov qoob loo kev lag luam cog cov khoom qab zib. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem sim ua mov borscht los ntawm cov kab lis kev cai no, nyob rau hauv txhua rooj plaub.
"Crystal"
Ib leeg-seeded sterile hybrid. Txiv hmab txiv ntoo yog xim dawb, hnyav txog 500-1500 g. Siab qab zib concentration los ntawm lub sijhawm tawg (80-85%).
"Ramonskaya ib leeg-47"
Ib leeg-tawm ib hybrid. Cov ntsiab lus qab zib yog 20%.
Los ntawm lub hauv paus
Beet ntau yam yog siv rau tsiaj tej khoom noj.
"Eckendorf Daj"
Lig-ripening beets (150 hnub). Hauv paus ceeb thawj - 1.8 kg. Xws li beets tau yoog zoo rau cov xwm txheej ntawm Urals. Qhov ntau yam tsis tas yuav muaj cov av zoo, txias-tiv taus, muaj peev xwm tiv taus tua, ua rau muaj zog noj zoo nkauj. Kev khaws cia yuav siv sijhawm txog li ib xyoo nrog cov qoob loo me me poob.
Beet nplooj yog cov khoom noj kom haum rau cov tsiaj txhu. Cov tsiaj yuav txaus siab nrog cov nplooj no.
"Poly ntaub ntawv"
Muaj ntau lub qe thaum nruab nrab lub caij cog qoob loo tau muab cog los ntawm cov tswv cuab. Ripening lub sijhawm - 120. Nyuaj tshaj li lwm qhov kev noj zaub ntau yam. Cov ntau yam yog cov resistant rau cov kab mob, reacts zoo rau fertilization. Nws tseem khaws cia zoo heev.
"Ursus poly"
Loj keeb kwm ntawm no ntau yam (txog li 6 kg). Cov txiv hmab txiv ntoo polyspermous ntawm Poland.
"Brigadier"
German ntau yam ntawm fodder beet. Ib nrab-lub caij ntau yam uas muaj qhov txiaj ntsig zoo heev. Qhov hnyav tshaj plaws yog 3.0 kg. Lub fodder los ntawm no ntau yam ntawm beets yog delicious thiab nyob rau theem siab. Qhov ntau yam muaj lub txee ua haujlwm ntev thiab tiv thaiv kab mob ntawm cov av qeeg.
"Lada"
Qhov ntau muaj ib tus muaj, muaj noob. Cov kab ntau no muaj cov qoob loo tau zoo. Cov hauv paus zaub muaj cov xim daj pinkish-lub teeb ntsuab, thiab lub pulp yog muaj kua thiab daus-dawb. Qhov ntau yog tiv taus ya raws, nws tsis raug teeb meem nrog ntau dhau los nag.
Milan
Lwm tsob nroj bred los ntawm tib neeg. Nws yog qhov txawv los ntawm lub siab qhuav teeb meem ntsiab lus hauv cov txiv hmab txiv ntoo, tsis kam mus rau cyclosporosis, qhov zoo ntawm cov khoom yog zoo khaws cia thaum lub sijhawm cia ntev.
Qhov twg yog qhov zoo rau kev cia mus ntev?
Feem ntau haum rau beets yog ntau yam uas, raws li txoj cai, siv sijhawm ntev loo rau ripen.
Uas yog:
- "Pushkinskaya tiaj K-18".
- Eckendorf Daj.
- "Poly ntaub ntawv".
Cov hom no haum rau lub sijhawm ntev khaws.
Rau kev loj hlob
Hauv Urals, huab cua tsis txaus ntseeg, nkag tsis tau, uas cuam tshuam rau kev xaiv ntawm beet ntau yam. Ntawm cov suab thaj beets, tsis muaj ib hom twg uas haum rau qhov kev nyab xeeb no. Nws yog qhov zoo tshaj plaws nyob rau sab qab teb Russia.
- Yog tias koj xaiv ntawm cov lus ntau yam ntawm beets, ces qhov zoo tshaj plaws yog "Pablo F1", "Ncov Qaum Teb K-249". Cov hom muaj sij hawm los siav txawm nyob hauv qhov kub thiab txias lub caij ntuj sov. Ntawm chav kawm, yam tsis muaj kev poob thaum tshav kub kub, xws li beets tseem yuav muaj sia nyob, zoo li tib neeg.
- Yog tias peb xav txog cov khoom noj fodder, tom qab ntawd "Eckendorf Yellow", "Cov Ntawv Poly" txig ua ke nrog Ural kev nyab xeeb thiab zoo rau cov tsiaj, rau lawv xws li ntau yam qab heev.
Yog li, txhawm rau ib tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov ua noj borscht, nws tsis tas yuav paub txog ntau hom. Kev paub ntawm ob lossis peb ntau yam ntawm beets yog txaus. Tseem ceeb tshaj yog qhov kev ntshaw ntawm tus neeg, nws txoj kev mob siab thiab kev mob siab rau ntau dhau. Peb yam tseeb no yuav coj nws mus rau borscht nws thiaj li xav tau.