Pearl barley - cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, cov hom zaub mov noj li cas, pej xeem cov zaub mov txawv

Barley muaj ntau yam muaj txiaj ntsig, tab sis cov khoom siv no puas tuaj yeem siv los ntawm menyuam yaus, cov neeg muaj mob thiab cov poj niam thaum cev xeeb tub? Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub qhov kev ua mob thiab cov txiaj ntsig ntawm pearl barley rau lub cev.

Cov kab ke ntawm cov tais diav hauv cov zaub mov yog qhov tsim nyog los ua kom lub plab zom mov thiab lub siab ua haujlwm. Kev mob ntawm lub cev txhim kho vim yog kev nqus ntawm tus nqi txaus ntawm cov hauv paus ntsiab lus thiab cov vitamins.

Xav txog cov khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj peev xwm ua tau contraindications thaum siv barley barley.

Tseem ceeb rau cov zaub mov ntawm cereals

1. Kev ntxuav... Vim tias cov ntsiab lus ntawm fiber ntau, uas txhim kho plab hnyuv peristalsis, cov co toxins thiab kev tso nyiaj tawm ntawm lub cev. Nws raug nquahu kom siv cov tswm ciab barley rau cov neeg uas muaj teeb meem ntawm lub zais zis lossis lub zais zis ntawm lub raum, lub raum, txij li cov tshuaj muaj cov kua roj silicic, uas tshem cov pob zeb, xuab zeb, co toxins.
2. Sau... Ib qho txuas ntawm cereals tshem tawm qhov mob ntawm lub plab, yog qhov muaj txiaj ntsig tom qab ua haujlwm ntawm txoj hnyuv. Thaum lub sijhawm ua noj, cov hmoov txhuv nplej siab-protein cov hnoos qeev yog tsim, uas muaj cov khoom ci. Nws raug nquahu kom siv cov tshuaj txhuam rau lub plab mob rwj, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sij hawm exacerbation ntawm tus kab mob, kom txo tau qhov mob.
3. Lub rooj txhawb siab... Vitamin A, muaj nyob hauv cov hlaws barley, nce kev tiv thaiv kab mob, txhim kho qhov muag pom kev ua haujlwm, qhov xwm txheej ntawm cov leeg hauv plab. Ntxiv rau, nws tiv thaiv kev nkag mus ntawm cov kab mob los ntawm kev ua pa ntawm txoj hnyuv, pab tua mob khaub thuas.
4. Rov Kho Dua... Pearl barley muaj cov roj lysine txaus, uas pab ua kom lub siab ua haujlwm. Cov amino acid rov qab cov ntaub so ntswg, koom nrog cov txheej txheem ntawm kev rov ua dua tshiab thiab kev loj hlob, thiab collagen ntau lawm.
5. Tshuaj tua kab mob... Nws muaj hordecin, ib yam tshuaj tua kab mob. Nrog kev noj mov tsis tu ncua ntawm cov porridge, cov metabolism hauv kev ua tau zoo dua, cov ntshav huv, cov haujlwm hauv lub hlwb nce thiab cov roj hauv cov ntshav txo qis. Nws yog tsim nyog piav txog qhov cia siab rau qhov ua tau zoo. Lub Cheebtsam ntawm hlaws barley porridge normalize cov txheej txheem uas tshwm sim hauv lub cev.

Ua mob thiab contraindications

Txawm hais tias cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo yuav ua rau muaj mob yog tias siv tsis raug. Yuav kom tau ntau tshaj plaws ntawm koj cov barley, koj xav tau nws kub.

Xwm kab

Nrog kev tsim txom, kev tsim cov roj av nce ntxiv, yog li cov khoom lag luam tsis suav nrog kev noj zaub mov nrog lub siab acidity ntawm lub plab, nquag cem quav. Hauv qee tus txiv neej, vim yog siv ntau dhau ntawm barley, potency yog tabkaum, libido tsawg.

Cov khoom muaj kev phom sij

Cov poj niam cev xeeb tub yuav tsum tau ceev faj ntawm cov hlaws barley tais, raws li lawv cov pa roj thiab muaj cov gluten.

Ua ntej siv nws, koj yuav tsum sab laj nrog tus kws kho mob, vim tias gluten yog cov protein ntau cov nyom uas tuaj yeem ua rau lub plab zom mov thiab cem quav.

Cov neeg ntxim rau ua xua yuav tsum xyuas kom lub cev lub cev muaj kev cuam tshuam rau cov amino acids uas barley muaj ntau nyob rau hauv.

Cov neeg muaj kev noj qab haus huv tuaj yeem siv barley txhua lub lim tiam, tab sis tsis pub ntau tshaj peb zaug. Txwv tsis pub, tej zaum yuav muaj teeb meem cuam tshuam nrog kev leach ntawm calcium los ntawm lub cev - fragility ntawm cov pob txha hauv cov neeg laus, rickets hauv cov menyuam yaus.

Lub cereal twg yog siv los ua cov hlaws barley?

Barley yog tsim los ntawm barley. Raws li qhov txiaj ntsig ntawm kev sib tsoo barley nplej, grits ntawm ntau hom tau los, uas sib raug rau qee qhov kev ua haujlwm.

Hom thiab ntau hom barley groats

Yam

Nyob ntawm cov yam ntxwv, barley pob zeb tau muab faib ua peb hom:

1. pearl barleytau los ntawm kev ua thawj;
2. Dutch - nplej txhuam hauv cov pob, uas tau txais tom qab ua tib zoo;
3. barley grits - nplej raug rau sib tsoo.

Hlaws barley yog qhov hnyav hauv kev teeb tsa. Cov tais diav Dutch tsis tshua hnyav thiab siv sijhawm tsawg los ua noj. Barley porridge yog siav sai heev, nws hloov tawm khov.

Ntau yam

Barley groats tsis tau muab faib ua ntau hom, tab sis tsim tawm raws li tus lej 1, 2, 3. Feem ntau, ib pob muaj cov nplais mis ntawm cov lej sib txawv. Qee lub sij hawm me me thiab loj barley groats mus muag.

Ua ntej ua zaub mov, muaj kev puas tsuaj, cov nplej me me raug tshem tawm. Cov khoom siv raw li tshem tawm ntawm cov noob maj thiab impurities.

Folk zaub mov txawv nrog hlaws barley

Barley khoom noj rau qhov poob phaus

Xav hloov lawv qhov hnyav, poj niam tau tshaib plab thiab qhia tsis hnyav. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum poob phaus maj mam thiab muaj txiaj ntsig rau lub cev. Kev nquag ua ke ntawm cov hlaws barley tso cai rau koj ua kom lub cev hnyav dua qub, tshem tawm cov co toxins, thiab txhim kho kev zom zaub mov.

Lub cev tau sai sai ntawm cov co toxins, thawj cov txiaj ntsig tau pom tom qab ib lub lim tiam ntawm kev siv barley porridge. Kev ntxuav kom pom muaj pov thawj los ntawm kev tawm hws, tso zis heev. Cov kauj ruam tom ntej yog rog hlawv. Cov txheej txheem no yog imperceptible, txij li hlaws barley yog txhawb nqa, nplua nuj nyob hauv cov as-ham.

Yees duab yuav ua li cas noj barley rau poob phaus

Cov kev cai yuag poob

• Barley yog hau hauv dej. Nws yog txwv tsis pub ntxiv cov roj thiab cov txuj lom.
• Porridge tau noj ob peb zaug hauv ib hnub hauv qhov me me.
• Cov dej haus raug tso cai rau cov dej ntshiab tsis-carbonated (tsawg kawg 2 litres ib hnub), tshuaj yej ntsuab.
• Yog tias qhov xav tau, kev noj haus yog ntxiv nrog cov nqaij ntses, zaub, tshuaj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo, thiab cov zaub mov tsis muaj calorie tsawg.
• Barley yog qhov zoo rau kev noj nyob rau hnub yoo hauv 5-6 koob.
• Qhov tsawg kawg ntawm kev noj haus yog tsib hnub.

Qhov ncauj qhov ntswg zoo nkauj

Cov npog qhov ncauj rov qab maj mam rov qab ywj ntawm daim tawv muag, tshem tawm pob, ua kom tawv nqaij ceev. Qhov loj tshaj plaws yog xaiv cov khoom noj kom raug.

Nour ntsej muag cuav

Lub gruel tuab yog tsim los ntawm hlaws barley, yav dhau los hauv av hauv kas fes grinder thiab sib xyaw nrog dej npau npau. Cov dej txias tov yog siv rau lub ntsej muag, thiab thov rau cov plaub muag nrog lub pob zeb ci. Lub npog ntsej muag ua haujlwm rau 30 feeb.

Daim npog ntsej muag thoob ntiaj teb

Barley yog hau hauv cov mis. Ua kom cov porridge tsawg dua, ntxiv dej sov. Qhov loj yog tau thov hauv lub xeev sov rau lub ntsej muag thiab caj dab, ntxuav tawm tom qab ib nrab ib teev. Cov nyhuv ntawm rejuvenation thiab zawm tawv nqaij yog cov tshwm sim uas pom tau tom qab thov rau ib hlis. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum muab kev tu tawv nqaij ob zaug toj ib zaug lossis ntau dua.

Ntsej muag rau tawv nqaij oily

Koj yuav tsum tau noj 50 g ntawm pearl barley, zom, ntxiv qe dawb, kua txiv lws suav tshiab (1 tbsp. L.). Sib tov cov khoom xyaw kom huv rau hauv rab, ntxiv ib qho poob ntawm cov roj chamomile lossis sandalwood. Thov lub npog ntsej muag rau ntawm lub ntsej muag, yaug tawm tom qab 20 feeb nrog sov tshuaj ntsuab decoction (tej yam tshuaj ntsuab uas txo cov tshuaj mob haum), koj kuj tuaj yeem tso dej. Qhov tshwm sim yog tus, tawv nqaij matte.

Video qhia ua zaub mov noj

Cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig

Hlaws barley rau cov menyuam yaus

Barley porridge tau muab rau cov menyuam txij thaum muaj hnub nyoog ob xyoos. Pearl barley - txij thaum muaj hnub nyoog plaub xyoos, vim nws nyuaj rau kev zom, lub cev ntawm cov menyuam yaus tsis tau npaj txhij rau cov nra hnyav no. Thaum siv kom raug, lub cereal nourishes thiab muab lub cev nrog cov vitamins.

Hlaws barley rau cov poj niam cev xeeb tub

Barley porridge muaj fiber ntau, cov tshuaj uas lub cev ntawm tus poj niam thiab tus me nyuam hauv plab xav tau. Xws li lub porridge yog hearty thiab noj zaub mov zoo, zoo li taub. Groats txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, vim li cas tsis ua rau muaj zaub mov txawv? Tab sis tsis txhob hnov ​​qab ceev faj.

Tau txais txiaj ntsig thaum cev xeeb tub

• Phosphorus normalizes metabolism, koom nrog kev tsim pob txha pob txha.
• Microelements thiab macronutrients txhawb txoj haujlwm ua haujlwm ntawm lub cev.
• Vitamin A txhim kho kev tiv thaiv kab mob, txhim kho qhov zoo ntawm daim tawv nqaij, qhov xwm txheej ntawm cov hniav thiab plaub.
• Vitamin E normalizes ntshav kev ntshav.
• Cov vitamins ntawm pab pawg B muab lub zog, ua kom cov hemoglobin cov ntsiab lus hauv cov ntshav, koom nrog cov metabolism hauv cov protein, amino acid metabolism.
• Vitamin PP tswj hwm tus nqi hauv cov roj (cholesterol) ntau, ua rau lub cev tsis muaj zog.
• Vitamin D xav tau ntau txaus rau kev tsim cov pob txha muaj zog thiab cov hniav.
• Lysine yog lub luag haujlwm rau kev tsim khoom ntawm collagen hauv tus poj niam lub cev, uas pab tswj lub ntsej muag kom zoo saib. Cov amino acid tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob plawv, SARS, herpes.
• Kev noj zaub mov kom tsawg yuav ua rau cov khoom noj tsis haum.

Calorie cov ntsiab lus

Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g ntawm qhuav txiv laum qhuav yog 324 kcal.

Txij li thaum cov khoom lag luam tau npaj-ua tiav, xav txog cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm 100 g ntawm porridge siav nrog butter thiab siv kua dej sib txawv:

• ntawm dej - 106 kcal;
• hauv mis - 156 kcal;
• nyob rau hauv cov nqaij broth - 135 kcal;
• nrog butter - tsawg kawg 170 kcal.

Vim tias nws cov lus qhia hauv calorie tsawg, porridge yog qhov zoo rau kev noj haus.

YAWG tsaj xyoob

Cov khoom yog tso tawm nyob rau hauv Russia raws li GOST 5784-60. Cov neeg tsim khoom pub cov qhua tuaj noj mov sib txawv ntawm qhov ntau thiab tsawg. Hlaws barley naj npawb 1, 2 suav nrog pob zeb txhaws tag nrho lossis coarsely uas tau dhau los sib tsoo lawm. Lub hauv paus yog kheej kheej oval, dawb nrog lub tinge greenish-yellowish.

Rau lub hlaws barley, uas tau tsim nyob rau hauv cov lej no, qhov ntau thiab tsawg hauv qab no tau muab - 3-3.5 hli rau tus lej 1 thiab 2.5-3 hli rau tus lej 2. Qhov ntev rau cov zauv 3, 4, 5 yog 2.5-2 hli, 2-1.5 hli, 1.5-0.56 hli, feem. Lub hlaws barley, uas yog tsim nyob rau hauv cov lej, yog puag ncig nrog tsaus cov grooves.

Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg

Cov nkauj qhia tau nthuav tawm

• fiber ntau;
• hlau, zinc, magnesium, poov tshuaj;
• hordecin;
• silicic acid;
• selenium;
• lysine;
• phosphorus, chromium;
• cov vitamins A, pawg B, PP, E, D, K.

Tus qaib no yog dab tsi pub rau tus pov thawj?

Hlaws xyoob ntoo yog siv los pub qaib, vim nws muaj cov amino acids, lysine, uas yog qhov tsim nyog los tswj cov plaub hau poob, thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob overfeed tus noog thiab xaiv cov khoom zoo.

Raws li cov khoom noj khoom haus zoo, hlaws barley pob kws yog qhov muaj txiaj ntsig kub. Nrog rau kev siv barley niaj zaus, nws muaj peev xwm ua kom tawv nqaij kom huv, ntxuav lub cev thiab muab cov khoom uas nws xav tau. Hauv cov khoom nruab nrab, cov porridge yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub, nws yog qhov tsim nyog kom muaj lub ntsej muag zoo nkauj, txhim kho zoo, thiab pab tus me nyuam. Cov khoom noj ua noj raws li cov piv txwv ntawm cov hlaws barley muab rau qhov kev maj mam tshem tawm cov rog ua kom tsis muaj teeb meem rau lub cev.

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