Dab tsi yog qhov ntau thiab ntau yam ntawm qos yaj ywm qab zib thiab yuav ua li cas kom tsis txhob yuam kev thaum xaiv cov qos yaj ywm qab zib? Tus yees duab
Qos qos muaj nyob rau hauv tsev neeg ntawm cov nroj tsuag khi, nws muaj txog 7000 ntau hom, yog li txhua tus cog qoob loo-cog lub vaj tuaj yeem xaiv ntau yam uas muaj raws li qhov xav tau rau nws.
Kev paub yuav ua li cas cog qos yaj ywm kom raug thiab xaiv cov ntau yam tsis raug yuav ua rau nws yooj yim rau koj kom tau txais qoob loo loj, txawm tias cog hauv tsev.
Vim li cas nws tseem ceeb kom xaiv qhov zoo?
Huab cua puag hauv cheeb tsam sib txawv. Yog li no, thaum xaiv ntau yam, nws tsim nyog los soj ntsuam huab cua huab cua ntawm koj thaj chaw thiab muab piv nrog cov cai ntawm ntau yam uas koj tau xaiv.
Climatic factor los xav txog thaum xaiv ntau yam:
- nruab nrab huab cua kub;
- pib ntawm tus thawj te;
- lub sijhawm ntawm lub caij ntuj sov.
Piv txwv, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm loj hlob lig-ripening ntau yam nyob rau hauv cov cheeb tsam nrog luv luv lub caij ntuj sov (Ural, Siberia), tawm los yuav tsawg heev, txij li thaum no hom ntawm qab zib tsuas yog tsis muaj lub sij hawm mus rau siav vim yog thaum ntxov frosts. Nyob rau hauv thaj chaw zoo li no, nws zoo dua los siv cov hybrid ntau yam uas tiv taus qhov kub thiab txias tsawg thiab muaj cov qoob loo siab.
Siv! Cov chaw uas huab cua tsis tshua nce siab tshaj + 25 degrees yog qhov tsis zoo rau kev sau qoob loo ntawm cov qos.
Txoj cai xaiv
Cov kev cai rau xaiv ntau yam qos yaj ywm qab, nyob ntawm:
- Lub hom phiaj... Muaj ob hom qos yaj ywm qab zib: dai rau thiab khoom noj. Cov khoom noj qab zib qos, nyob ntawm cov ntsiab lus qabzib hauv cov zaub hauv paus, tuaj yeem faib ua:
- khoom noj qab zib;
- pub;
- zaub.
Ornamental ntau yam tsis haum rau tib neeg kev noj tau txawv raws li nyias hom.
- Cheeb Tsam... Hauv cov cheeb tsam nrog cov ntawv sau luv, nws yog qhov zoo dua los xaiv hom thaum ntxov kom sib txawv. Hauv cov cheeb tsam yav qab teb, hom twg haum.
Cov qos yaj ywm qab zib muaj lub caij ntev dua li cov qos yaj ywm ib txwm muaj. Nyeem txog qhov twg yog qhov muaj txiaj ntsig zoo dua - qab zib lossis qos yaj ywm.
Kev piav qhia ntawm ntau yam qos yaj ywm thiab cov duab
Koob hmoov
Cov kab mob no muaj ntau nyob rau hauv cov piam thaj thiab vitamin A (beta-carotene). Qab zib, daj lossis txiv kab ntxwv... Vim tias qhov kev thov rau hnub ci cua sov thiab xim, cov hom no zoo dua rau hauv qhov chaw sov. Hauv nruab nrab latitudes, cov tawm los ntawm cov khoom qab zib hom yog qis dua me ntsis. Dessert ntau yam tuaj yeem saj xws li cov txiv ntoo qab zib.
Cov hom hauv qab no yog suav tias yog khoom qab zib.
Georgia Liab
Txais cov khoom lag luam siab thiab kev loj hlob sai. Haum rau kev loj hlob hauv nruab nrab-latitudes thiab yav qab teb thaj chaw. Lub hav txwv yeem muaj cov nplooj liab ntsuab hauv plawv.
Lub hauv paus qoob loo yog puag ncig-oval. Cov cheese zoo ib yam li cov qos yaj ywm.
Nws ua qab zib tsuas yog tom qab kho cua sov... Qhov nruab nrab tuber qhov hnyav - 300-500 g. Kev tsim khoom - 200-400 c / his.
Kumara Liab
Kev thov rau lub teeb pom kev zoo tas mus li thiab cov cua kub. Daim ntawv loj bushes nrog elongated vines thiab nplooj loj. Lub raj yog puag ncig, lub ntsiab yog daj. Qhov saj ntawm no ntau yam yog tart thaum nyoos, thiab muaj suab thaj thaum kub kho.
Yeej 100
Kev nrawm nrawm ntau yam uas coj cov hauv paus hniav zoo nyob rau thaj tsam yav qab teb thiab nruab nrab. Cov ntawv sib tw. Lub pulp ntawm paus zaub yog txiv kab ntxwv. Mos, txawm tias sib xws, nco txog cov qos yaj ywm. Lub tuber saj zoo li txiv tsawb thiab txiv ntoo. Tom qab sau qoob, koj yuav tsum khaws cov quag txhawm rau txhawm rau qee lub sijhawm kom lawv tau txais qhov qab qab. Sai li sai tau tom qab sau, lub tubers yog tasteless.
Beauregard
Cov neeg tsis muaj qhov tu saib xyuas, qab ntau yam, muaj qabzib nyob hauv siab thiab carotenes. Ib qho cog tuab heev yog qhov ua tau (koj tuaj yeem nrhiav txoj hauv kev, cov cai thiab nuances ntawm kev cog qos yaj ywm hauv qhov chaw qhib av lossis hauv tsev ntsuab nyob ntawm no).
Tus tub muaj cov yam ntxwv ntawm tooj liab ua yeeb yam nrog lub ntsej muag ci ci. Pom zoo rau kev cog qoob loo rau novice agronomists.
Burgundy
Ib qho ntau yam thaum ntxov nrog lub caij cog qoob loo ntawm txog 100 hnub. Ib qhov tshwj xeeb ntawm cov khoom siv no yog nws cov ntsiab lus siab sucrose. Muaj cov roj nqus kev ntxhib los mos thiab qab qab dua li lwm hom txiv kab ntxwv.
Garnet
Yog hais txog ntau yam ntxov nrog lub caij cog qoob loo ntawm 90-100 hnub. Lub thawv yog npog nrog daim tawv nqaij liab, cov nqaij daj yog txiv kab ntxwv. Cov hauv paus zaub muaj cov qauv noo noo thiab saj qab zib.
Siv! Dessert tubers mus tau zoo nrog txiv hmab txiv ntoo thiab caramel, haum rau ua noj, cereals, qab zib tais thiab txawm cawv.
Zaub
Cov hom zaub muaj cov suab thaj tsawg dua cov hom khoom qab zib, yog li cov zaub qab zib ntawm cov zaub yog tsawg dua thiab lawv zoo li qos yaj ywm. Lawv coj hauv paus zoo nyob rau hauv nruab nrab-latitudes thiab muab qhov sau tau zoo. Tubers nrog lub teeb pulp nrog ib tug daj tinge. Thaum ua nrog qhov kub thiab txias, cov qos yaj ywm ua softer, muaj kua thiab qab.
Dawb
Ze rau cov qos yaj ywm tsis tu ncua hauv kev ntxhib los mos thiab saj... Unpretentious thaum loj hlob, tsis tas yuav tsum muaj lub hnub thiab cua sov. Nws cog cov hauv paus hniav zoo hauv ntau cov av. Cov neeg sib txawv hauv cov khoom lag luam siab, khaws cia zoo.
Bonita
Ntau yam uas muaj cov hmoov txhuv nplej siab ntau thiab muaj cov ntshav qabzib tsawg. Cov hauv paus hniav cov qoob loo ntawm qhov muaj tseeb, fusiform duab, nrog tus du. Muaj yuav luag tsis muaj fiber ntau. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob, zoo khaws cia.
Bushbuck
Cov khoom muaj pes tsawg (1.5-2 kg.). Qhov hnub nyoog loj hlob nruab nrab yog 110 hnub. Cov tub tes yog cim rau ntawm lub hue raspberry, uas hloov xim thaum lub sijhawm ua kom ntev. Qis me ntsis sis plawv hniav, nrog lub txiv ntoo hauv qab... Cov kab no zoo khaws thiab zoo rau cov noob.
Japanese
Ib qho ntxov ntau yam uas ripens hauv 90-100 hnub. Nws muaj qhov txiaj ntsig nruab nrab. Daim ntawv loj bushes nrog elongated stems thiab txiav nplooj. Cov yas nrog cov tawv nqaij liab muag, daj daj, hmoov txhuv nplej siab, tsis ua haujlwm. Lub saj yog zoo li qos yaj ywm, tab sis ua kom nplua nuj.
Ntshav
Ib hom ntxov nrog lub caij cog qoob loo ntawm 90 hnub. Yuav tiv tawm ntawm cov kab thiab kab mob. Cov ntaub ntawv muaj zog haib nrog elongated loops nrog nplooj ntsuab ntsuab. Ib qhov tshwj xeeb ntawm ntau yam - liab doog tubers... Ntawm lub palate, ntawv ntawm cov txiv ntseej yog txawv txav. Nws yog qhov zoo tshaj hauv qab thiab tsis qab los rau cov qos yaj ywm.
Siv! Ntau ntawm cov zaub sib xyaws tsis haum rau kib vim tias cov av noo, tab sis lawv ua zoo rau sab lauj kaub tais diav, hnav khaub ncaws, thiab lwm yam tais diav.
Kob Nag
Qhov ntau ntawm hom no muaj cov piam thaj me me, yog li ntawd, lawv tsis tshua muaj qab zib. Lub pulp yog lub teeb nyob rau hauv cov xim, tom qab siab kub ua nws ua softer. Qhov no zoo heev rau kib.
Pob paj dawb
Qhov ntau yam tsim cov ntoo loj loj nrog cov kav ntev. Cov hauv paus qoob loo yog loj, hnyav 4-4.5 kg. Txiv hmab txiv ntoo nrog lub ntsej muag tawv nqaij thiab huv si, lub teeb pulp. Lub saj yog zoo li txiv ntseej, tab sis ua kom nplua nuj.
Tseemyeej
Lub hybrid loj hlob zoo nyob rau hauv tsis xis nyob climatic tej yam kev mob. Tshaj tawm rau cov kab mob thiab cov kab tsuag, ua haujlwm siab. Lub saj yog me me.
Tainung 65
Tsim los ntawm Taiwanese cov kws yug tsiaj. Cov khoom ua tau zoo tshaj plaws thiab kev ua tiav thaum ntxov... Feem ntau cov ntaub ntawv tsuas yog ob peb loj cov qoob loo loj hauv paus. Cov nqaj nqaij yog tsim nrog cov tawv nqaij liab thiab daj nqaij. Lub sijhawm loj hlob yog 90 hnub.
Siv! Koj tuaj yeem noj tsis tsuas yog cov hauv paus hauv qab zib qos, tab sis kuj tuaj yeem nrog nplooj nrog rau qia, qhov tseem ceeb yog txhawm rau noj lawv kom raug.
Hniav
Cov hom no tau siv rau kev tsim kho kom zoo nkauj ntawm thaj chaw hauv nroog. Cov nplooj ntawm cov hom no yog ntau hom duab thiab xim. Muaj cov views nrog cov xim doog xim, uas ua rau nws siv tau thaum dai qhov chaw.
Paj Yeeb Tawg
Saib nrog ntoo txawv txawv nrog tricolor xim. Cov nplooj zeeg nrog cov kab dawb, nrog qhov muag daj zoo nkauj... Cov duab nplooj - cov duab lub plawv, muab faib ua peb lub lobes. Tus nroj tsuag tuaj yeem loj hlob hauv qhov ntxoov ntxoo, tsis xav tau hnub ci tas li. Tuab cov ntoo tuaj yeem sib tw nrog hom paj. Variegated nplooj yuav txig ua tiav koj cov kev npaj tawg paj.
Qab zib Georgia Liab
Cov nplooj yog xim paj yeeb nrog lub plawv zoo li lub plawv. Yooj yim nthuav tawm, nce siab, qhwv ib puag ncig kev txhawb nqa thiab poob tawm ntawm cov pob tawb dai. Zoo rau:
- kho kom zoo nkauj ntawm arches;
- arbors;
- hedges thiab tej ntsug qauv.
Nws mus tau zoo nrog rau txhua yam ntawm kev txiav txim siab qab zib qos.
Cov qos yaj ywm qab zib tau dhau los ua ntau dua thiab nrov ntawm cov neeg ua teb. Rau cov qoob loo zoo, nws yog ib qho tseem ceeb kom xaiv qhov ntau yam zoo.haum rau koj thaj chaw thiab koj cov hom phiaj. Tus nqi khoom noj khoom haus, saj thiab tsos yuav rov hais dua rau ntau tus agronomists. Nws yog qhov muaj peev xwm hais tias sai sai no "qos yaj ywm qab zib" yuav muab piv rau hauv cov chaw rau carrots, taub thiab qos yaj ywm ib txwm.